蜂膠包裝上標的總黃酮含量是什么意思?
湖北神農蜂語生物產業有限公司,成立于1999年,是鄂西北地區wei一一家集蜜蜂養殖、蜂產品生產、銷售、蜂療于一體的綜合性企業。
蜜源基地位于“神奇的北緯31°線”“千年原始森林”——神農架。神農架被世人尊稱為“百花之鄉”、“天然大藥園”、“綠色寶庫”。十堰被稱為華中藥庫,其中藥材種類有2518種,比本草綱目所記載的1892種還多出626種。
黃酮這個詞對于心腦血管疾病、糖niao病等慢性疾病的患者來說并不陌生。黃酮具有清除自由基、降壓等多項保jian功能,因而成為了“三高”患者的寵兒。目前,人們也更傾向于選擇天然富含黃酮的產品,被稱為“血管清道夫”的蜂膠就是其中之一。
總黃酮是由黃酮類化合物組成的一個大家族,蜂膠的許多功能都與總黃酮有關。因此,總黃酮的含量是衡量蜂膠品質好壞的一個非常重要的標準。有一部分消費者買蜂膠時就只關注黃酮含量的高低,認為黃酮含量標注得高的就好。實際上是這樣嗎?
包裝上的總黃酮含量是否精確?
包裝上的總黃酮含量,是國家食藥監管總ju或原衛生部在為其產品辦理審批手續時確定的代表該產品質量的一個定量指標成分,體現在為該產品頒發的《保jian食品批準證書》中,這個值一旦確定就不能在包裝上任意改變。目前大部分蜂膠軟膠囊標注的總黃酮含量是一個低質量標準,不是準確的含量標準。
因為蜂膠是天然物質,里面的黃酮含量并不是一個完全恒定不變的值,受產地、天氣、植物和加工工藝等方式影響會有變動。同一個廠家不同批次的蜂膠軟膠囊,里面的黃酮含量可能就不一樣。
與包裝上標注的總黃酮含量相比,我們更應該關注蜂膠企業的產品檢測報告中總黃酮的含量。蜂膠企業為及時掌控產品質量,都會將產品進行檢測。
總黃酮含量到底能達到多高?
在實驗室精密設備儀器條件下,蜂膠的乙chun提取物中,總黃酮含量高可達到35%左右。工廠化生產的蜂膠總黃酮含量一般可達到18%左右。將蜂膠提取物制成保jjian食品,無論是什么劑型都要加入一定量的賦型劑(比如常見的軟膠囊、硬膠囊等),因此蜂膠成品中的總黃酮含量要比蜂膠提取物中總黃酮含量低得多。我們平時所吃的蜂膠,并不是蜂膠原料,而是對蜂膠原料進行提取了的保健食品。蜂膠加工工藝極其復雜,要求極高,這也就是我們常見到養蜂人賣自產的蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿,而極少賣蜂膠的原因之一。
蜂膠食品 |
|