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入口食品從哪來？一品一碼食品追溯平臺帶你一探究竟

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公　司：廣州北極熊網絡科技有限公司

發布時間：2019年09月26日

有效期：2020年03月24日

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賴經理女士 (銷售經理)

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詳細說明

一品一碼食品追溯平臺是以企業掌控通路，決勝終端為管理戰略目標，結合自動識別技術、移動終端、移動網絡、智能手機等系統設備，幫助企業建立產品追溯管理平臺。

一、食品行業痛點
1.消費者對食品企業信心不足
近年來國家加大對食品安全的治理整頓力度，食品安全違法問題一旦發現，都受到嚴格公開查處，許多知名品牌、大型企業的產品被查出存在質量安全問題，多年聲譽毀于一旦，最終倒閉收場，食品行業企業須格外重視食品安全問題。

2.企業落實《食品安全法》刻不容緩
建立一品一碼食品追溯平臺是當前確保企業食品生產安全管控的有效管理機制，是國家食品藥品生產管理制度的基本要求，未來國家相關的管理管控將日漸嚴格。企業通過搭建產品質量追溯平臺，可以實現對產品原料生產加工過程的精準管理，從原材料采購源頭到最終食品的產出全程管控與記錄，讓消費者對于企業產品安全更加放心。

3.批次管理對企業運營要求高
一品一碼食品追溯平臺的建立，歸根結底是讓生產企業對食品和原材料引入批次管理和保質期管理機制。一旦食品出現安全問題，可通過這些批次產品進行追溯，能夠快速縮小發生安全問題的食品范圍，準確查出食品問題出現的環節所在，直至追溯到食品生產的源頭，從而確保產品撤回和召回的高效性、準確性。

二、建立一品一碼食品追溯平臺的好處
1.優化肉類、蔬菜企業的信息化管理流程；
2.充分滿足消費者對食品質量安全的知情權，提升品牌信任度；
3.在發生食品安全事故時，責任追究準確、及時、召回措施有效；
4.通過一物一碼防偽溯源智能營銷系統里的營銷功能，利用活動宣傳，增加對消費者的了解，通過活動后獲取到的用戶數據，為日后企業做決策提供數據支持；
5.防止假冒現象，通過一品一碼食品追溯平臺可以有效的防止假冒產品的出現，維護企業形象；
6.防止竄貨現象，通過消費者掃鏈的數據分析，在一品一碼食品追溯平臺中可以看到商品是否有竄貨現象發生。

總的來說，一品一碼食品追溯平臺能夠實現有效物流管控，記錄收發貨信息，為企業市場稽查人員提供數據支撐，能夠對發生潛在竄貨的商品提供竄貨預警，實現區域間、經銷商間防竄貨，避免經銷商間惡意競爭。同時，精準掌握和分析生產、銷售，以及消費行為等數據，為提高企業管理水平和市場營銷計劃提供有力、準確的數據支撐和依據。

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