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廣州進(jìn)貿(mào)通供應(yīng)鏈有限公司
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海鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為,只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料通稱為海鮮。
其中以貝殼類(蛤蜊、扇貝等)和肢節(jié)類(蝦、蟹等)所含嘌呤比較高,喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風(fēng),大連,青島是全國痛風(fēng)患病率*高的地方,這不能不說與他們的飲食習(xí)慣是有重要關(guān)系的。而海南擁有得天獨(dú)厚的海洋生態(tài)環(huán)境,其海水無污染、潔凈度高,三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。
詳細(xì)解釋
分類
-活海鮮-冷凍海鮮-干海鮮
-以上幾種情況屬于海鮮為了儲(chǔ)存、運(yùn)輸以及食用方便而出現(xiàn)的方式。
-海鮮生吃應(yīng)先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌,對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫(yī)學(xué)專家指出,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細(xì)菌,這樣生吃起來更安全。
-海產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是不宜多吃。受海洋污染的影響,海產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì),過量食用易導(dǎo)致脾胃受損,引發(fā)胃腸道疾病。若食用方法不當(dāng),重者還會(huì)發(fā)生食物中毒。所以,食用海產(chǎn)品要注意適量適度,一般每周一次即可。
--冷凍海鮮需要資料
--冷凍海鮮進(jìn)口報(bào)關(guān)資料:原產(chǎn)地zheng,衛(wèi)生zheng、裝箱單、合同票、提單、中文標(biāo)簽
--國外供應(yīng)商備案,青島口岸食品收貨人備案
--貨物需要中性包裝,也就是里面裹一層薄膜袋,外面為紙箱。
--貨物包裝的箱體和薄膜需要有中文標(biāo)簽,標(biāo)簽包括的內(nèi)容:品名、規(guī)格、產(chǎn)地、保存溫度、保存期限等
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