工業自動化微波解凍設備整套配置生產線簡介
工業自動化微波解凍設備,山東科弘微波是一家專業從事工業自動化微波解凍設備的廠家,從業多年,在工業自動化微波解凍設備行業有一定的地位,為需求工業自動化微波解凍設備的國內外客商提供一站式解決方案,微波解凍技術以科技,創新,環保,節能為目標,專注微波解凍技術研發與生產多年,堅持客戶需求,精心設計,精心制造,精誠合作,微波解凍設備采用智能化,連續化,標準化,生產化,提供一站式優質服務。
工業自動化微波解凍設備整套配置生產線概述
工業自動化微波解凍設備可用于肉制品、各種魚類、魚籽等的冷凍海產品的解凍,既可以實現冰凍產品的冷凍在加工也可以完全解凍、熟化等。微波解凍通過熱效應和生物效應,能保持解凍物料的口味,蛋白質、維生素等營養成份不受破壞。同時具有殺菌作用,提高產品品質。該設備微波頻率采用915MHz的微波發生器,其穿透力遠遠優于2450MHz的微波源,微波解凍的特點是解凍不化凍,保持產品的完整特性,單源設備可做20kw-100kw,應用在解凍物料再加工,解凍后溫度保持在-5°~1°左右最小解凍量在500-1000kg/h。
工業自動化微波解凍設備整套配置生產線優勢
微波解凍是在電磁波的物理作用下,利用極性分子振動產生與周圍分子的彈性碰撞而摩擦生熱,從而產生解凍的效果。微波解凍最顯著的特點是解凍不化凍(-4℃—0℃,由于冰和水的介電常數不同,吸收微波的能力也不一樣,因此微波解凍需要控制在零度以下,防止零度以上血水的產生,也正是由于解凍不化凍的特性,不但利于產品的保鮮,還非常利于切割等加工,所以由這種方法解凍的食品,具有生產成本低、效率高、無細菌滋長和占地面積小等優點。微波解凍機采用PLC自動化控制、自動化控溫、紅外測溫、傳輸帶自動糾偏、隧道式結構等,實現流水線工作,極大的提高生產效率,提高企業效益。 |
|