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餐廳做外賣靠什么賺錢

餐廳做外賣靠什么賺錢_三河千豐餐飲管理有限公司_餐廳做外賣靠什么賺錢

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公　司：三河千豐餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2019年09月12日

有效期：2020年03月10日

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電　　話： 010-69475649 傳　　真：手　　機(jī)： 15369475649 地　　址：中國北京通州區(qū)北京燕郊迎賓南路半壁店郵　　編：
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詳細(xì)說明

現(xiàn)如今，外賣盛行，已經(jīng)成為我們生活中牢不可分的一部分了，特別是對于一些學(xué)生黨和上班族來說，外賣已經(jīng)成為一種主要的生活方式了。當(dāng)然很多細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)，每天都能碰到商家的定時(shí)促銷或滿減活動，那么他們怎么賺錢呢？
在很多外賣APP上，新客戶首單是可以免單的，而免單這筆錢都是由這個(gè)外賣平臺來一公的。許多商家就靠這個(gè)活動來吸引用戶點(diǎn)單，之后的像“下單立減”和“滿減”等形式就是靠商家來提供的。外賣APP負(fù)責(zé)將顧客拉進(jìn)來，而眾多商家就各憑本事來搶奪客戶。然而那些天天打折的商家，又是怎樣來賺錢的呢？
答案就是靠障眼法啦。先提高外賣的價(jià)格再進(jìn)行降價(jià)。當(dāng)然最明顯的一點(diǎn)是因?yàn)橥赓u平臺會收取商家的外賣服務(wù)費(fèi)用，大概每單有20%左右的抽成。于是很多商家在不愿意降低利潤的前提下，只能通過提高產(chǎn)品單價(jià)的方式來獲取穩(wěn)定的利潤。在全網(wǎng)商家都打折的氛圍下，一個(gè)店鋪沒點(diǎn)活動是無法生存的，所以就只能被迫用這種方式來盈利了。
然而最意想不到的一點(diǎn)是，有的商家為了賺取更多錢財(cái)，還會把打完折的價(jià)錢定的比店內(nèi)消費(fèi)還要高。比如店內(nèi)一碗面只要15，而外賣平臺上打完折竟然還要20.
當(dāng)然如今非常多的創(chuàng)業(yè)者選擇從事外賣行業(yè)，其實(shí)是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的餐飲比做外賣難上很多。這也辨明了如今整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢。尤其是當(dāng)我們選擇從事外賣創(chuàng)業(yè)時(shí)，就避免不了被收取傭金，同行間的競爭也很激烈。只有做好口味和服務(wù)，才是創(chuàng)業(yè)的根本。良心做好生意，不賺黑心錢，這樣店面的生意才會越來越好！

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