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公 司: 山東歡樂泉天下食品有限公司
發(fā)布時間:2019年09月11日
有 效 期:2020年03月09日
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公 司:山東歡樂泉天下食品有限公司

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    大多數(shù)人用冰糖雪梨止咳無效,原來是制作方法不對,那該怎么做?

山東歡樂泉天下食品有限公司成立于2017年9月,現(xiàn)占地面積2000平方米,公司為生產(chǎn)型企業(yè),主要生產(chǎn)產(chǎn)品為冰糖燉梨。公司集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售一體經(jīng)營模式,有自主研發(fā)生產(chǎn)銷售能力,并擁有自己的獨(dú)立品牌——愛古方。

早在明代時,人們就有了燉梨吃的習(xí)慣。梨,“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”,生梨只可解除咽喉干癢,而熟梨不僅有這些功效之外,還可以止咳化痰,防上火,降上火。為了解決人們不重身體/養(yǎng)生的問題,山東歡樂泉天下食品有限公司從賣生梨變?yōu)榱速u熟梨。新世紀(jì)之后,山東歡樂泉天下食品有限公司綜合現(xiàn)代工藝、生物技術(shù)以及中醫(yī)養(yǎng)生各個方面的優(yōu)勢,得出了一個新世紀(jì)的新古配方(配方+燉梨五小時等)。

冰糖雪梨主要有清熱潤喉,消炎降火的作用;主要的用料有雪梨、枸杞、冰糖,枸杞可以不放,如果要想有止咳的作用雪梨不用去皮,可以放一點(diǎn)川貝。

梨肉滋潤,可梨皮不但潤燥,更偏于清火止咳;梨心則酸斂主降。對于沒有咳嗽疾患的人來說,用梨肉做冰糖雪梨無疑能起到潤fei的養(yǎng)生功效;對于干咳不止的人來說,用梨皮才是好選擇。清代名醫(yī)吳鞠通,所創(chuàng)的治liao燥咳名方桑菊飲就是用梨皮入藥。而我們大多數(shù)人在制作冰糖雪梨的時候都是去掉梨皮,只用梨肉,這樣不但起不到止咳的作用,反而會因?yàn)槔嫒庾棠伾担又乜人浴?

你知道雪梨為什么加冰糖不加白糖嗎?

梨潤fei清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤沛止咳作用,可治liao小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥,特別適合秋天食用。可以不放糖,白梨本身就會有很好的止咳化痰的作用,只不過放入冰糖效果會更好些。但不要放普通白糖,冰糖是去火的,白糖相反。

干咳不止的人宜用梨皮制作冰糖雪梨。當(dāng)然,對正常人來說,能全梨入藥是geng好的。

先準(zhǔn)備雪梨小塊。盡量選汁多皮薄的那種梨,洗凈、去皮(看自身情況)、去核、切小丁。不要切得太小,容易燉爛。

再準(zhǔn)備冰糖水。拿一塊冰糖,稍微敲碎一點(diǎn),將準(zhǔn)備好的清水燒開,待煮沸,將冰糖加入水中,充分?jǐn)嚢瑁疗渫耆诨#ū琴I那種像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀。)

倒入雪梨塊。開小火慢慢熬煮,大概20分鐘,待聞到雪梨甜香味,并且攪動湯汁發(fā)現(xiàn)汁液粘稠細(xì)滑,即可出鍋。你可趁熱喝也和放冰箱冷藏后再喝。


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