食品加工專用殺菌劑
主要成分及含量：二氧化氯9.5～10.5％
劑型：粉劑、片劑
規格：粉劑（100g×10包/袋 1kg/袋）
片劑（1g/片 100片/瓶 12瓶/盒）
消毒機理：二氧化氯食品加工專用殺菌劑在水中能夠快速釋放出新生態原子氧，迅速氧化微生物的原漿蛋白活性基因，使蛋白質中氨基酸氧化分解；并能透過微生物表膜進入內部，破壞酶系統，導致其代謝機能障礙而死亡，從而達到迅速殺滅細菌、真菌、病毒、芽孢的目的。同時還能與重金屬、硫化物、酚類、氨類等物質快速反應，從而兼有去污除臭、滅菌、降解毒素、去除農藥殘留等作用，且不產生三致物質（致畸、致癌、致突變）。
使用范圍：食品加工生產過程中的環境、設備、容器具、CIP管道、操作人員手、靴池等方面的消毒處理。果蔬加工，農藥殘留快速去除。
使用方法：
片劑：將本品1片溶于1公斤水中待完全溶解后即得濃度為100mg/L的二氧化氯溶液，具體使用量參照下表。
粉劑：將一袋（100g）粉劑倒入10公斤水中（嚴禁將水倒入粉劑中），靜置3～5分鐘，待全部溶解后攪拌均勻，成為濃度1000mg/L的活化液，按下表比例稀釋后使用。
推薦使用量參考表
作用對象 使用濃度 作用時間 用法
冷庫、儲藏間保潔除味 100～150mg/L 3～5分鐘 用噴霧器噴灑0.8kg/10m3空間
管道 儲罐CIP管線 100～150 mg/L 3～5分鐘 浸泡、噴灑、擦拭
工器具 容器 桶 蓋 設備 生產線 操作臺 100～150 mg/L 3～5分鐘 清洗后浸泡、噴灑、擦拭
生產環境 地面 墻壁等保潔除臭 80～100 mg/L 5～10分鐘 用噴霧器噴灑0.8kg/10m3空間
生產工藝用水 4～6.25 mg/L 30分鐘 用計量泵或人工加入水中
無菌水 5～8 mg/L 30分鐘 用計量泵或人工加入水中
操作者洗手 80～100 mg/L 1～2分鐘 浸泡后自然晾干
工作服 80～100 mg/L 3～5分鐘 浸泡后晾干或烘干
車間入口靴池 100～150 mg/L 30秒 浸泡
瓜果、蔬菜農藥殘留去除 50～75mg/L 5～10分鐘 浸泡后用清水沖洗，溶液可重復使用
注意事項：
1、 本品易吸潮，使用前方可打開包裝，用粉劑配制溶液時盡量做到現配現用，一次用完。
2、 本產品由于轉化率高，反應劇烈，在粉劑配制溶液時要將粉劑快速倒入水中，避免粉劑漂浮水面而產生飛濺，灼傷皮膚和眼睛。
3、 產品宜在陰涼、通風、干燥處儲存，勿與酸性物質及易燃易爆物質混儲混運。
4、 不要在陽光下或易燃易爆環境中操作。
5、 稀釋、噴灑的容器適用于非金屬容器。 |
 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 化工 >> 食品添加劑 >> 供應食品加工專用消毒劑
聯系信息