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公 司: 鄭州鵬達餐飲管理有限公司
發(fā)布時間:2020年12月19日
有 效 期:2021年06月20日
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1、準備好高粉和全麥粉,然后把他們倆在一起混合拌勻。
2、然后將溫水與酵母、糖、鹽、油混合均勻,靜置一刻鐘左右待用。
3、將水混合物與面粉混合均勻,揉成光滑面團,然后容器底撒上面粉,將面團放入,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜后取出,面團里發(fā)酵成蜂窩狀。
4、將面團按壓排氣,繼續(xù)放在溫暖地方發(fā)酵至兩倍大小。
5、將發(fā)酵好的面團搟成0.5厘米厚的餅,用叉子隨意扎上眼即可。
看過以上想必你對制作披薩餅皮已經(jīng)有所了解,如果你對這些比較感興趣,請繼續(xù)關(guān)注我們。


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