說起成都相信大家都有一個概念，那就是能吃辣，都說川渝地區的人都很愛吃，也很會吃，這句話我無法反駁，一走到大街上你就會看到滿街的美食。冷鍋串串目前是成都當紅美食，顧客選菜后廚煮熟之后，澆上秘制湯底，冷鍋串串方便快捷，且不用自己動手煮熟。冷鍋串串為什么這么火呢?味道肯定是沒得說的，各種菜品用竹簽串起來，澆上秘制湯底，麻麻辣辣，香氣撲鼻。
如今流川風麻辣小串將傳統的冷串串從味道和吃法上進行改良，將經典的串串裝到精致的紙杯當中，備受大眾消費者喜愛，讓冷串串走出川渝之地，風靡全國。
對于流川風麻辣小串相信很多消費者都吃過，而且還有很多消費者是流川風麻辣小串的粉絲，流川風在斗音、微博、小紅書等媒體平臺也很多網紅達人自發打卡。如今在福州的商業街、辦公樓、學校附近或者小區附近，都會看到流川風麻辣小串的店鋪。目前流川風在全國已經有很多分店，如果有去過的朋友肯定都了解，每到正餐飯點的時候，門口都有排隊的人，前去打卡的外地顧客也是絡繹不絕。
"流川風"品牌隸屬于福州客源餐飲管理有限公司。"流川風"品牌從誕生之初就充滿著年輕潮人的基因，麻辣小串這個一街頭小吃本身就是一款年輕人喜歡的食物。它是十分接地氣受歡迎的街邊小食。流川風將這一人氣小食升級成為更健康更具有時尚元素的輕食品牌。流川風麻辣小串帶著“辣一下更釋放，麻一下更一帶勁”的口號，在福州世歐王莊開設形象店，廣受消費者好評!
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