便利店正處于風(fēng)口,是絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者得首選。但是想單打獨(dú)斗開(kāi)便利店,往往會(huì)因?yàn)槿狈ψ銐蚪?jīng)驗(yàn)在某些細(xì)節(jié)疏忽,結(jié)果要交不少學(xué)費(fèi)。特別是現(xiàn)在,傳統(tǒng)便利店店主的經(jīng)營(yíng)思路,已經(jīng)跟不上如今多變的消費(fèi)者需求,深思熟慮后,還是會(huì)選擇加盟以保障長(zhǎng)久營(yíng)收。
大品牌市場(chǎng)認(rèn)可度高,很多初入便利店行業(yè)的,都會(huì)考慮這些大品牌。但是在仔細(xì)了解過(guò)加盟細(xì)節(jié)后,很多人都會(huì)打消念頭。
第一,加盟費(fèi)高昂,品牌類的投入就高達(dá)60萬(wàn);
第二,加盟流程苛刻,大品牌會(huì)用各種測(cè)試挑選加盟者。想加盟?先通過(guò)考試吧;
第三,盈利分成制度不理想,大品牌的便利店也許客流量更多,每日營(yíng)業(yè)額更高,但不代表你的收入也水漲船高。你投入金錢,也通過(guò)了考驗(yàn),你辛苦賺回來(lái)的錢還要跟品牌方分配!本想擁有自己的事業(yè),結(jié)果卻變成給品牌方打工。
當(dāng)然,如果你比起自己的收益,更在意對(duì)方的品牌,那就另當(dāng)別論。
品牌方會(huì)給你一個(gè)非常誘人的數(shù)字,并且還會(huì)信心滿滿帶你到樣板店考察。
這是很多加盟者會(huì)忽略的因素,但這卻對(duì)營(yíng)業(yè)有重大影響。
物流系統(tǒng)不健全,意味著配送不及時(shí),會(huì)頻繁造成店里缺貨。當(dāng)顧客光顧發(fā)現(xiàn)沒(méi)買到想要的東西,顧客就會(huì)對(duì)這間“不便利”的便利店留下不好印象。
頻繁缺貨,等于讓顧客持續(xù)流失,更談不上有回頭客了。
還有一種情況,因?yàn)闊o(wú)法及時(shí)配送,再加上品牌方打算節(jié)省物流費(fèi)用,因此會(huì)一次性給便利店超量配貨,這往往會(huì)導(dǎo)致貨物積壓,很多季節(jié)性、流行性強(qiáng)的產(chǎn)品過(guò)了熱銷季還沒(méi)賣完,導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢,結(jié)果就是店主蒙受損失。
所以,合理的物流系統(tǒng)就應(yīng)該是,店面不積壓貨物,隨時(shí)賣完隨時(shí)配送。而能否做到這點(diǎn),就要看品牌方有沒(méi)有獨(dú)立的配貨系統(tǒng),或者和物流公司簽訂合作協(xié)議,這點(diǎn)很重要。
如果便利店沒(méi)有系統(tǒng)的便民服務(wù),那就和傳統(tǒng)便利店沒(méi)兩樣了。
傳統(tǒng)便利店的日漸式微,已經(jīng)面臨淘汰。最近市場(chǎng)上有新的品牌便利店,他是一家專注于互聯(lián)網(wǎng)+新零售平臺(tái)的技術(shù)研發(fā)與精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)的便利店品牌。提供連鎖便利店加盟聯(lián)營(yíng)托管,連鎖超市加盟,聯(lián)營(yíng)連鎖的我家智能精選便利店,這家店的加盟便利店比較便民,服務(wù)會(huì)也挺全面,比如wifi,關(guān)東煮,煙酒,食品生活區(qū)等等,選擇開(kāi)店的位置大部分都是寫字樓,社區(qū)等人流量也比較大的地方,店面有高科技的智能不僅能為店鋪創(chuàng)造盈利,還能提升便利店在街坊心中的價(jià)值。
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