好用的不銹鋼過濾機(jī)哪里買 白酒果酒除濁過濾器精密過濾設(shè)備一、產(chǎn)品介紹: 錯(cuò)流膜黃酒過濾機(jī)提 高黃酒非生物穩(wěn)定性的原理就是選擇合 適的過濾孔徑,錯(cuò)流膜是一種孔徑規(guī)格一 致,額定孔徑范圍為0.1-0.2微米的微孔過濾膜。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力,就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子,以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2~20納 米的顆粒。直接濾去 黃酒中影響其非生物穩(wěn)定性的部分大分子蛋白質(zhì)及焦糖色,也就是濾去產(chǎn)生沉淀膠團(tuán)的凝聚核,使黃酒成為比較均勻而穩(wěn)定的溶膠體系,不易產(chǎn)生沉淀。 采用該工藝濾后的酒樣在冰箱中冷藏,其冷穩(wěn)定性顯著提 升,同時(shí)產(chǎn)品在貨架期中沉淀產(chǎn)生時(shí)間得到明 顯延 緩,即使長時(shí)間后沉淀產(chǎn)生,其量也很輕微,不會影響到產(chǎn)品在市場的銷售。二、過程比 較簡單、過濾效 果比 較明 顯建立在黃酒沉淀機(jī)理研究基礎(chǔ)上的膜分離技 術(shù)解決黃酒沉淀的方法,不只是能解決黃酒的冷混濁問題,并且由于膜分離大多數(shù)的除 菌率,使得黃酒經(jīng)膜分離后,微生物數(shù)量可以控制在50個(gè)/毫升以下,因此可以適當(dāng)降 低瓶裝黃酒的殺 菌溫度和時(shí)間。 實(shí)踐證明,瓶裝黃酒殺 菌溫度越高,高溫維持時(shí)間越長,瓶酒的沉淀越容易產(chǎn)生。而黃酒在夏秋季節(jié)恢復(fù)瓶裝生產(chǎn)時(shí),很容易產(chǎn)生因感 染芽孢菌后瓶裝黃酒高溫滅 菌效 果不理想而出現(xiàn)菌落總數(shù)抄標(biāo)的現(xiàn)象。這是因?yàn)檠挎叩哪蜏匦院?強(qiáng),而膜過濾則能容易地濾去芽孢菌,因此產(chǎn)品質(zhì)量控制比 較容易。相對于硅藻土過濾,膜過濾不只精度高,過濾效 果好,而且由于沒有添加助濾劑,因此無漏之憂,過濾完 全可由設(shè)備作保障。機(jī)器參數(shù):截留孔徑:0.1-0.3um (可選擇) 適應(yīng)PH值:1-14 出液微生物指標(biāo):<50個(gè)/毫升 適用液體溫度:45℃以下 操作壓力: <0.25Mpa 膜的使用壽命:2-3年(或一 定的過濾總量)聯(lián)系方式:名稱:青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司 地址:青州市開發(fā)區(qū)巴黎路1518號 電話:0536-3257308 手機(jī):1836368518 |
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