秉功機械專業(yè)供應(yīng)黑龍江包子機 你還在為尋找好的黑龍江包子機而煩惱嗎?不要再煩惱了,鄭州秉功機械設(shè)備有限公司會為你解決關(guān)于食品飲料加工設(shè)備的一切問題。多年來,我司深知要想不被淘汰,只有跑在前面,因而一直致力于黑龍江包子機的研究與開發(fā),不懈的努力下終是卓有成效,得到了眾多使用單位的認可。產(chǎn)品質(zhì)量、品質(zhì)都可圈可點,供應(yīng)的黑龍江包子機符國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)可靠。 1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果棒。
3、包子機按照面點工藝要求科學(xué)設(shè)計,制品密度,保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的包子。
4、包子機采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準(zhǔn)確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、包子機結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
8、包子機對面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。
9、包子機工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。
包子機優(yōu)缺點分析
目前市場包子機的很多,看起來琳瑯滿目,品種很多,讓一些對包子機械不熟悉的消費者感覺很難取舍,甚至不知道如何去選擇,筆者今天將包子機的品類做一個分析,讓想選擇的朋友思想中有個概念,以便去做出比較正確的選擇。其實目前市場上的包子機按原理來分析就是兩種:一類包子機的供料方式是擠壓式的(面皮是通過螺旋擠壓出來),另一類包子機的供料方式是平鋪式的(面皮是通過壓輪平壓出來)。我們先來分析第一種,這種包子機面皮是通過螺旋擠壓成圓筒式成型,這種包子機的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)相對簡單,機器體積小占用的空間比較小,當(dāng)然這種包子機的成本造價也就比較低。這種包子機的蕞大缺點是因為面皮是通過螺旋擠壓,擠壓的過程中面團就會因為摩擦發(fā)熱,伴隨著螺旋的強烈推送造成面團組織的破壞,所以做出來的包子口感就比較差,比如說在醒發(fā)后有些面團醒發(fā)不起來,蒸出來的包子皮發(fā)粘不松軟。第二種包子機的送料方式是面皮通過壓輪壓制而成的面皮 |
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