“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。” 紫砂壺歷來都受到了文人雅士的推崇。紫砂壺之所以受到大家喜愛,一方面是由紫砂壺造型美觀,風格多樣,獨樹一幟,另一方面也由于它在泡茶時有許多優點
紫砂杯均采用紫砂原產地江蘇宜興特有的紫砂泥制作,不摻任何化工原料泥。那么紫砂杯有什么長處?紫砂杯又如何保養呢?下面就介紹一下紫砂杯泡茶的好處及日常保養留意事項。
紫砂杯泡茶的好處
1、紫砂杯是用紫砂泥制作的,紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用,因此,經常用紫砂杯泡茶對身體也是有保健作用的。
2、紫砂陶質耐燒,冬天置于溫火中燒茶,杯子也不容易爆裂。這也是古今中外喜歡飲茶的人,特別喜愛用紫砂杯喝茶的原因。
3、紫砂杯造型典雅,實用大方,融實用與裝飾于一體,有的紫砂杯還配以名人字畫、雕刻等多種裝飾工藝,高雅可愛堪稱一絕,另外還是實用收藏的一種工藝品,也是饋贈親朋好友的珍品。
4、紫砂杯冷熱急變適應性強,在寒冬臘月,注入沸水,也不會因溫度急變而脹裂;而且傳熱緩慢,無論提撫握拿都不燙手。
5、紫砂杯的使用場合比茶壺更多,適合家居、辦公室等各種地方使用。
6、長期使用,紫砂杯不僅不會出現磨損與劃痕,相反還會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤如玉,讓人愛不釋手。
7、用紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無法相比的。
8、紫砂茶杯能吸收茶汁,使用一段時間后會增積“茶銹”,所以空壺里如注入沸水也有留有茶香。
9、紫砂便于洗滌,如日久不用,難免異味,可以用開水泡燙兩三遍,然后將水倒掉,再泡茶原味不變。 |
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