"您吃了嗎?"中國人從古至今習慣見面優先句話就問吃,這說明"民以食為天"!美食需求爆炸增長,做特色美食,就能操縱13億人的胃與財! 逛長城、吃烤鴨、喝二鍋頭,京味總讓人垂涎。調查表明:全國各地還沒有真正北京烤鴨的城市占85%以上!而在被訪者中90%的人急切盼望品嘗到這一美食!北京烤鴨美食正被大家望眼欲穿--超人氣美食明星誕生!
在一些二三線的城市的街頭巷尾，你可能經常會看到一些烤鴨店，那些烤鴨店環境臟亂，油煙到處都是，賣的鴨子也都是最廉價的那種，很多人都不敢吃。所以不要害怕開烤鴨店競爭激烈，畢竟現在的人生活水平提高了，不會為了吃而去冒風險，如果能開一個環境優雅，價格合理，知名度大的烤鴨店，很有可能就會吸引大量的顧客上門。為了獲得核心競爭力，就要在烤鴨本身和裝修上下功夫，可能這又要讓很多人頭疼了，其實如果選擇加盟的話，會省事很多。
如今的消費者，不但愛吃美食，更注重健康、品牌、環境、服務，因此要想有源源不斷的生意，就要開一家有自己特色的烤鴨店，是非常有前景的。那么，應該加盟哪個烤鴨店好呢？不知道您聽說過劉福記北京烤鴨，劉福記北京烤鴨傳承經典燜爐烤鴨手法，烤好的燜爐烤鴨呈棗紅色，外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。由于燜爐烤鴨"不見明火"，所以在烤制過程中干凈衛生，對環境污染小，當然由此它也得到了一個"綠色鴨子"的美名。 劉福記北京烤鴨綠色健康美味深受大眾喜愛，全國百余家店面，生意火爆，風靡大江南北。
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