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提供重慶小面配方，師傅一對一教學無保留，包教會，招收學員

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公　司：重慶頂味香餐飲管理有限公司

發布時間：2019年02月17日

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（七）高湯的制作，提鮮，保存等技術
（八）秘制糊辣殼的制作方法
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（十）多種肉臊子炒制及保存（控制成本）。
（十一）調味技能（香辣、老麻、酸辣、酸湯、清湯）等
（十二）挑面技能（軟硬程度）一次可挑多碗
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學習地址：重慶市渝中區上清寺路57號（公交輕軌牛角沱站直達）
聯系人：黃老師（提供教學資料）

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