羊奶加工設備 現在有自家的牧場,河南的宋經理想要殺菌羊奶給學校里面搞配送,現在已經和學校簽合同了,學校的現有學生是 3800人,一天的送奶量是半斤奶,過段時間還需要增加1300人,想要個500公斤,或者是800L左右的殺菌罐。小型羊奶巴氏殺菌機
羊奶加工設備 羊奶的功效與作用
羊奶加工設備 羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、小型羊奶巴氏殺菌機 維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
羊奶加工設備 羊奶生產線工藝特點小型羊奶巴氏殺菌機
1、原料乳驗收合格后,應進行包括靜乳、冷卻和貯存等工序在內的 預處理。經過濾和離心分離凈化后的乳應迅速冷卻到2-3度貯存待用。小型羊奶巴氏殺菌機 小型羊奶巴氏殺菌機
2、標準化的目的是為 了使產品的質量符合標準要求,不會隨原料的來源不同而產生波動。小型羊奶巴氏殺菌機
3、巴氏殺菌乳均質的目 的主要是利用均質機作業將乳中的脂肪球碎成細小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。確保產品均勻細 膩潔白的感官品質,小型羊奶巴氏殺菌機同時進一步改善牛乳的消化吸收性。小型羊奶巴氏殺菌機
4、巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌, 尤其是結核桿菌,同時盡量減少腐敗菌的數量。小型羊奶巴氏殺菌機
a、低溫長時間殺菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高溫短時間殺菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高溫滅菌乳:125-138度 2-4s
羊奶加工設備 高溫短時間巴氏殺菌法(HTST):用于液態奶的高溫短時間殺菌工藝,是把牛奶加熱到72℃~75℃,或者是82℃~85℃,之后保持15秒~20秒,然后再進行冷卻。這是目前乳品企業普遍采用的一種殺菌方法,小型羊奶巴氏殺菌機 這種方法相對較好,牛奶中的營養成分損失的相對較少,細菌殺得也比較徹底,牛奶的風味保存的也相對較好。小型羊奶巴氏殺菌機
羊奶加工設備 售后服務:在產品設計、生產、營銷、服務的過程中,我們首先關注的指導原則是廣大客戶在使用我公司產品中能夠從設備投資、生產效率、質量提高以及利潤增大等方面得到豐厚的回報。我們始終站在用戶的立場上思考:從模擬設計,進口材料,自動化程序控制,安全性能測試,高精密度設備加工,高技術工人制作,周全的一條龍售后服務,各個方面精雕細啄,每個細節上都力求實現一 |
 |
|