干豆渣
手=機(jī)微=信同=號(hào)=1-5-6-8-4-2-7-9-8-7-8 Q=Q=3-0-6-8-4-7-0-0-0-8
公司生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品有豆皮、豆面、豆糝、豆粕、豆餅、豆瓣、碎黃豆等.目前，公司擁-有“脈沖式負(fù)壓氣流干燥”生產(chǎn)線兩條“滾筒式”生產(chǎn)線一條。日生產(chǎn)能力超-過150噸。本廠設(shè)備先 進(jìn)、工藝成熟、技-術(shù)力量雄-厚公司高-度重視產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，擁-有-過-硬的技-術(shù)、高 素質(zhì)的管理隊(duì)伍，在原料的質(zhì)量把關(guān)、控制及成品質(zhì)量檢驗(yàn)等方面。
實(shí)際生產(chǎn)中多以測定脲酶活性判斷胰蛋白因子的鈍化程度，反應(yīng)加熱不足；采用蛋白溶解度作為判斷大豆或豆粕加熱過度的指標(biāo)。2 機(jī)械加工處理機(jī)械加工包括粉碎、去殼、脫種皮等，很多抗?fàn)I養(yǎng)因子主要存在于作物種子表皮層，通過機(jī)械加工處理使之分離，即可大為減少抗?fàn)I養(yǎng)作用。此方法簡單有效，但廢棄種皮的處理是一個(gè)大問題。 |
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