多功能面條機@衡水多功能面條機@多功能面條機生產廠家
多功能面條機結構先進、操作方便、外形美觀、工作效率高，多功能面條機生產廠家凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經特殊表面處理，衡水多功能面條機用于制作面條、壓面皮 混沌皮 餃子皮等面點制品，是面點制作的專用機械。通過對所加工的面粉進行反復揉搓滾壓，可充分發揮面粉面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能強度，達到了耐煮、耐斷的良好效果。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細不同的面條。是賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業制作面食品的理想機械產品。
使用說明
1．安裝：用4個M860毫米的螺栓將面條機平穩的固定于用戶自備的工作臺上，將機件上的防銹油擦試干凈，插上面斗。電動系列接通電源，按動電鈕開關；手動系列安上搖把，轉動大盤，檢查各部件轉動有無異常情況。
2．和面：將面粉與清水按適當比例（面、水比例大致為1：0。28）拌勻搓碎即可（餃子葉要適度）。
3．軋面：首先旋動面輥調節螺母，使面輥兩端間距相等，然后將拌好的濕機粉倒入面斗，同時按動電鈕開關（手動的轉動搖把）即可軋面。面片開始應稍厚，以后雙軋幾次，并逐漸減薄，直到適度為止。
4．切面：切面前應調節面輥間距，使其面皮厚薄均勻一致，再將面刀安裝在面刀座上，使面刀傳動齒輪和邊輥上的大傳動齒輪相齒合，并緊固頂絲，按動電鈕開關（手動的順時針搖轉搖把）即可進行切面。
5．使用兩用面刀時只需擰動面刀調節手柄即可軋出寬窄不同的面條來。
6．在出現停電情況時，使用電動產品的用戶可將電動機三角帶卸下，并在后軸套上專用搖臂即可進行人力操作。
注意事項
•使用電壓必須與要求相符。
•必須使用三線插座，插座要接地線。
•帶負荷運轉時，不得調整調節器。
•操作時手應避免接觸刀和輥，以免發生危險，并要特別注意不得讓兒童操作。
•在調整面片厚薄時，應按從厚到薄的順序使用，以免損壞機器。
•為防止機器絞死和噪音過大，在每次開機前后都應對轉動部位注入少許植物油。
•使用時將電源線固定好，接好機器的地線，以防磨破電線外皮漏電傷人。
•切面時若有面粘在切面刀上，必須先將粘在切面刀、有齒刮刀上的面清理干凈后再使用，否則會切不成面。 |
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