正宗重慶雞公煲培訓(xùn)
一、重慶雞公煲介紹
重慶雞公煲出自于重慶的璧山縣,據(jù)說是一幫司機哥們出了一趟長途車,餓得如狼似虎,好不容易看見前不著村,后不著店的地方有一家食館,上前一問老板都關(guān)門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風(fēng)靡川渝兩地。
湘味源的重慶雞公煲之所以能在短時間內(nèi)打開市場風(fēng)靡全國,是因為它結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念,優(yōu)質(zhì)的選料,精良的加工和獨特的配方,從而具有香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,是美食市場的新亮點。在湘味源學(xué)習(xí)雞公煲的學(xué)員成功案例數(shù)不勝數(shù),年收入都過15萬,你還在等什么呢?有這個想法的朋友趕快來阜陽湘味源吧!
二、重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)項目 重慶雞公煲(咨詢電話:1.5.6.7.3.8.7.6.6.0.6)
培訓(xùn)內(nèi)容 麻辣味雞公煲,香辣味雞公煲,醬香味雞公煲,蒜香味雞公煲等多種技術(shù)
學(xué)費 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、配方資料費等,一次性收費,中途絕不會再收取任何費用!
培訓(xùn)課程 1、老師講解燒雞公店經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
2、老師講解解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3、培訓(xùn)燒雞公秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。
4、培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。
5、培訓(xùn)燒雞公的各種配料的處理。
6、培訓(xùn)清香、麻辣、醬香底料的配置。
7、老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部傳授給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
8、采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅,注意事項,學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。
9、采購老師可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的,買菜的技巧等
10、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
咨詢電話:156-7387-6606、
咨詢QQ:3328636200
實地考察,滿意后再報名,簽訂培訓(xùn)協(xié)議合同,當(dāng)面繳納學(xué)費 |
 |
|