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湖南正宗油炸麻辣串培訓(xùn)

湖南正宗油炸麻辣串培訓(xùn)_湖南湘源地小吃培訓(xùn)_湖南正宗油炸麻辣串培訓(xùn)

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公　司：湖南湘源地小吃培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間：2018年12月15日

有效期：2019年06月13日

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詳細(xì)說明

湖南正宗油炸麻辣串培訓(xùn)
一、油炸麻辣串介紹
　　油炸麻辣串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場(chǎng)所、學(xué)校周邊、夜市攤點(diǎn)、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場(chǎng)所，香醇四溢，路過見過必能勾起人們強(qiáng)烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛。
湘味源的師傅經(jīng)過多年研制出一系列特色醬料系列，口味正宗，是大眾們喜愛的口味！
　　　　二、油炸麻辣串培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)項(xiàng)目油炸麻辣串（咨詢電話：1.5.6.7.3.8.7.6.6.0.6）
培訓(xùn)內(nèi)容禽肉類:
炸羊肉串、炸豬肉串、炸骨肉相連、炸香酥排條、炸脆骨串、炸雞柳、
炸火腿腸、炸雞胗串、炸雞心串、炸香腸、炸鴨胗、香辣雞翅、脆皮雞頸、
香酥牛排、香辣炸雞腿等幾十種
水產(chǎn)品:
炸青蝦串、炸鵪鶉蛋、炸豆腐丁、炸臭干子、炸素雞串、炸蟹棒、炸魚丸、
炸魷魚串等十多種
蔬菜類:
炸薯?xiàng)l、炸蘑菇串、炸菠菜串、炸生菜串、炸金針菇、炸藕片、炸茄片、
炸青椒、炸玉米棒、炸土豆串等十多種
學(xué)費(fèi) 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、配方資料費(fèi)等，一次性收費(fèi)，中途絕不會(huì)再
收取任何費(fèi)用！
培訓(xùn)課程 1.講述油炸店面的整體操作經(jīng)營方式，
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.撒料的配置方法，保存方法。
4禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.講述油溫的掌控既各種食品油炸的火候
6.講述每種食品的調(diào)味方法。
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止（一般3-5天完全掌握技術(shù)）具體時(shí)間根據(jù)
個(gè)人情況而定！

實(shí)地考察，滿意后再報(bào)名，簽訂培訓(xùn)協(xié)議合同，當(dāng)面繳納學(xué)費(fèi)
咨詢電話：156-7387-6606、
咨詢QQ：332863620

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