哪里可以學麻辣燙
四川麻辣燙-----不明思議，麻和辣；麻辣燙不僅聞名于它的麻和辣，更是因為其獨特的口味跟方便快捷令顧客不斷增多，隨著社會的發展，生活節奏的加快，人們越來越鐘情于麻辣燙這樣的特色小吃。
湘味源的麻辣燙是經過老師多年從事麻辣燙的經驗及后期鉆研 ，口味獨特，味道鮮美，可謂是色香味俱全，無任何對人體有害的物質添加，是人們放心的小吃，許多學員慕名前來學習。四川麻辣燙不僅味道極佳,在底料中加入的中藥材還有不錯的保健功效，所以麻辣燙是市面小吃的主流。湘味源的麻辣燙師傅曾在四川就是從事麻辣燙生意很多年，其麻辣燙口味也是獨門秘方，結合了當地特色和四川口味進行創新，口味獨特，令顧客流連忘返，歡迎廣大學員親臨本店學習和品嘗。（免費咨詢熱線：）
二、四川麻辣燙培訓內容（全國免費咨詢電話：）
培訓項目 四川麻辣燙（咨詢電話：1.5.6.7.3.8.7.6.6.0.6）
培訓內容 麻辣燙：
鍋裝麻辣燙、碗裝麻辣燙、串串香麻辣燙
關東煮：
禽肉類：串羊肉，串雞脯，火腿腸，串雞心，串肉丸，串香腸，串鴨胗等水產
品：串魚丸，串海帶，串魷魚，串青蝦，鵪鶉蛋，串豆腐等
蔬菜類：串蘑菇，串菠菜，串千張，串白菜，串生菜，金針菇，串干子，
串藕片，串茄片，玉米棒等
丸子類：黃金墨魚丸、貢丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、香菇蟹黃丸、
芝麻味蝦球等
學費 包含技術轉讓費、、配方資料費等，一次性收費，中途絕不會再收取任何費用！
課程安排
1、講述麻辣燙的基礎知識，向學員發燒烤資料《湘味源麻辣燙秘方》；
2、教學員認識調味料,了解調味料的味性及使用方法；
3、教學員麻辣燙底料炒制熬制；
4、教學員麻辣燙高湯熬制，保存方法；
5、教學員麻辣燙骨湯調配，調整紅湯的方法，串串香的調制方法；
6、教學員麻辣燙秘制辣椒油的制作；
7、教學員麻辣燙蔬菜的處理，制作方法；
8、教學員葷菜，魚類，海鮮類，豆制品的制作方法；
9、教菜品的上串技術；
咨詢電話： 156-7387-6606
咨詢QQ：332863620 |
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