我廠生產的ＢＬＪ１５（２５）拌面機，是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品加工廠加工面條時攪拌面粉的設備。
1.2特點
該機效率高，操作簡單，維修方便，是一種較理想的面條機供設備。
2主要結構與工作原理
2.1主要結構
2.1.1本機主要有機架、傳動部分、攪拌器（主要有攪拌葉Ⅰ、攪拌葉Ⅱ）及料筒部件等組成。
2.1.2該機料筒、攪面葉均采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
2.2工作原理
當面粉與水按一定比例投入料筒后，十字分布的兩拌葉面轉動，翻動面粉，將面粉形成旋渦流動，使之與水攪拌均勻。
3技術參數（見下表）
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BLJ15
BLJ25
生產能力
150kg/h
250kg/h
配用動力
Y90L—4 1.5kw 380V
Y100L2—4 3kw 380V
額定頻率
50Hz
防水等級
IPX1
撥料盤直徑
400mm
480mm
傳動軸轉速
260r/min
285r/min
三角帶
A1295—2
A1473—2
外形尺寸
660*440*900mm
830*535*1040
機器重量
85kg
100kg
4安裝、調試
4.1使用前將機器放置在水平地面上，確保機器工作平穩(wěn)、可靠。
4.2使用前對各部間進行檢查，對傳動部分進行檢查，用手轉動攪拌器靈活；檢查緊固件是否在運輸途中松動；開關及電源線是否因運輸而破損。
4.3檢查現(xiàn)有電源電壓與本產品使用的額定電壓是否相符。
4.4將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（配單相電機是為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出線接線端子上。
4.5閉合式開啟式負荷開關，啟動開關把手，機器運轉平穩(wěn)，并無異常聲音是方可試機。
5使用、操作
機器開動前，將所攪拌面粉、添加劑等物料加入料筒，運轉一至二分鐘，再加入適量的水，也可先將面粉加入料筒，再將水與添加劑充分混合后加入料筒，視物料攪拌均勻后，把盛料器具置于出料口下面，提起擋料板，攪拌均勻的物料即可自動排除，落入盛料器具內。 |
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