據《2018消費數據大盤點》顯示，奶茶成為2018年度最火餐飲單品之一，2018年共有近2億人曾購買奶茶，人均年度消費額達80元。而近幾年喜茶、一點點、Coco等網紅奶茶店爆火，使得奶茶市場越來越火，網紅奶茶店究竟有何秘訣？
黑露白霜，堪稱茶飲界的一匹黑馬
2018年下半年，突然在朋友圈里刮起了一陣黑色旋風，黑露白霜成了茶飲屆又一爆款「網紅」。在如今奶茶飲品大同小異的環境下，黑露白霜能夠脫穎而出，其最有競爭力的當屬率先提出“黑糖文創茶”概念，勇于大膽創新的產品，結合中國傳統黑糖與新時代茶飲巧妙結合，創造一個健康有營養的新茶品。詮釋獨特的文創新形式，極大提高產品辨識度，有效避免審美疲勞，引領休閑茶飲市場新風尚，成為中國茶飲市場的又一匹黑馬。更好的奶茶口味自然就能吸引更多的消費者。
黑露白霜，品牌發展勢不可擋
在 2018 年 9 月之前，黑露白霜還是個名不經傳的品牌，所有門店均在深圳和廣州。但在往后的兩個月里，黑露白霜的店面布局，除了在中國的新一線城市里，更多的是滲透到了三四五線城市中。
與其他茶飲品牌相比，黑露白霜更注重創新的宗旨，專注黑糖飲品，對黑糖進行全線創新，從工藝到用料、產品等打造多個黑糖系列產品，還創新豆花飲品、融入果凍球、中藥養生茶飲等等，一店多賣，一店頂多店，在飲品市場獨樹一幟，少有競爭對手。瞬間引爆市場，吸引了大量客流，其每天排隊的場景也是浩浩蕩蕩。
黑露白霜，憑借三點火爆全網
產品品質：奶茶是給消費者喝的，口味自然是最重要的，黑露白霜選用了更加優質的茶底和原材料，再加上自己的創新，做出口味好又新奇的奶茶，留住消費者自然不是什么難事。
目標定位：黑露白霜瞄準的是年輕消費者，抓住年輕人「不喝一次就out」的特點。而這些年輕消費者從產品中收獲滿足后，會自發的進行分享、傳播，讓越來越多的人了解產品，消費信息會越發的透明化。同時，隨著消費的透明化，更多消費者了解自己的品牌，也就達到了做廣告的效果。
排隊文化+饑餓營銷共聚：奶茶店門口大排長龍，可以塑造出一種「產品非常搶手」的形象，再利用點人們的好奇心和從眾心理，從而產生產生非常好的營銷效果。這也就是為什么大家說到網紅奶茶店，首先想到的就是排隊了。
與咖啡的存量市場相比，以黑露白霜為代表的新式茶飲品牌，面對的是一個潛力巨大的增量市場。當90后的消費潛 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 商務服務 >> 餐飲 >> 堪稱茶飲界黑馬的黑露白霜，憑什么火爆全網？
聯系信息
