鴨血豆腐加工設備到家就已經十二點了,爸媽都在家等著我,桌子上熱氣騰騰的鴨血粉絲湯。從超市買了一些火鍋底料,散裝鴨血加工設備價格買了一些菜跟肉,當然少不了我最喜歡吃的血豆腐。走在一條僻靜的小路上,突然聞到一股熟悉的味道,跑過去看到一家人在其樂融融的吃散裝鴨血生產線加工設備火鍋。
鴨血豆腐加工設備血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地散裝鴨血加工設備價格預防中老年人患冠心病、動脈硬化散裝鴨血生產線加工設備等癥。
鴨血味咸,性寒。能補血、解毒。用于失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁熱飲,或沖入熱酒服。目前國內鴨血的利用率很低,主要以血粉飼料的形式加 以利用,直接供人食用的產品很少,僅為少量的血腸、散制的血豆腐等,仍以手工作坊式加工,工業化生產和規模化銷售鴨血食品尚屬空白。 針對以上情況和廠家要求,我公司研制成功盒裝血豆腐設備成套生產線,很受歡迎,取得了可觀的經濟效益和社會散裝鴨血生產線加工設備效益。
鴨血豆腐加工設備經過檢疫合格的鴨、鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,記明容器中血液與鴨的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只鴨肉檢驗不合格,含有該鴨血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。
采血過程
1)采血前先在集血桶內加入少許水和0.2%~0.5%的動物血漿抗凝劑攪拌均勻。
2)采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。
血采好后,用冷布或紗布作成的散裝鴨血生產線加工設備漏斗過濾一次。
鴨血豆腐加工設備混料罐
型號 200L
電功率(kw) 12
重量(≈kg)140
安裝尺寸(mm) 890*800*1650mm
罐體尺寸(mm) Φ750*600*2
攪拌器轉速 36r/min散裝鴨血加工設備價格
加熱面積(m2) 1.4
攪拌電機功率(kw) 0.55
工作壓力(mpa) 0.09
物料進出口(mm) 40
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