面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟南鼎潤公司根據市場的需要研發了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動生產線。該生產工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產,人員少,余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產率。
1.工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.設備配置:
拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機
3.、工藝組成:
1、拌粉機:將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴,混合的原料在高溫高壓環境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結構發生變化,變成容易吸收的營養成分,通過模具擠出,通過調節旋切電機的轉速,直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用先進的變頻調速技術,更節能,速度控制更精確,電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備安全。
4、切斷機:將長條狀產品且為短條狀
5、提升機:將產品輸送到烤箱,提升機的高度根據烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,減去水分,增加保質期;
7、提升機:烘烤后輸送到濕磨機
8、濕磨機:將長條狀的產品粉碎成糠狀
9、分級篩:篩出不同的產品
10、包裝機:可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。
型 號
參 數 DSE65-Ⅲ
面包糠生產線 DSE70
面包屑生產線 DSE85
面包渣加工設備
主機功率 22KW 45KW 75.0KW
裝機容量 70KW 100KW 170KW
實際耗電 45KW 70KW 100KW
生產能力 100-150kg/h 200-240kg/h 300-400kg/h
外形尺寸 15.0×1.3×2.4 20.0×1.3×2.4 30.0×1.3×2.4
4.設備型號及參數:
公司售后服務承諾
1.公司售后服務人員可以提供相關產品的配料及產品基礎配方。
2.現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何檢修。
3.定期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的相關疑難問題。
4.我公司常年向需方提供質優價廉零配件, |
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