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燕窩殺菌鍋燕窩高溫殺菌設(shè)備蒸汽殺菌鍋

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公　司：諸城盛榮機(jī)械有限公司

發(fā)布時(shí)間：2018年11月27日

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燕窩殺菌鍋燕窩高溫殺菌設(shè)備蒸汽殺菌鍋 I-5-6-I-O-I-9-9-O-O-6 v 燕窩是眾多保養(yǎng)品中食用比較多的一種，抖音上好多小姐姐都在曬睡前的就寢步驟，各種保健品，出鏡最多的就是即食燕窩。即食燕窩是什么呢？即食燕窩是一種罐頭類食品，澤晶瑩，將即食燕窩瓶?jī)A斜45度后沒(méi)有太多的水分，燕窩舀出后晶瑩細(xì)膩。優(yōu)質(zhì)的即食燕窩（白燕）開(kāi)瓶后有淡淡的蛋清味。那即食燕窩是怎么延長(zhǎng)保質(zhì)期的呢？原來(lái)是用了燕窩殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

燕窩高溫殺菌設(shè)備分為：從加熱方式上有蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。從殺菌方式分別有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，從控制方式分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。從材質(zhì)上分為有全不銹鋼、碳鋼兩種。實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡(jiǎn)單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤左右，燕窩殺菌鍋針對(duì)產(chǎn)量在每天1000公斤左右，又沒(méi)有蒸汽鍋爐的客戶特別實(shí)用，耗能低，可以大大降低能耗成本。

蒸汽殺菌鍋特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
食品殺菌設(shè)備應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

內(nèi)徑700mm
長(zhǎng)度：1200mm
總長(zhǎng)度：17000mm
產(chǎn)量：120-150kg
功率：30kw燕窩殺菌鍋
盤子數(shù)量：3個(gè)；
托盤：1個(gè)
小推車：1個(gè)
容積：0.7m3
配鍋爐型號(hào)：0.1t，4kg燕窩高溫殺菌設(shè)備

燕窩殺菌鍋使用注意事項(xiàng)：
1、待滅菌的物品在鍋內(nèi)放置不宜過(guò)緊。
2、必須將鍋內(nèi)冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可以開(kāi)蓋。
4、現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛提醒工作人員，使用起

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