西安北郊空調清洗，油煙機清洗，專業冰箱清洗消毒，酒店健康不設防，這是一個眾所周知的道理。一個酒店每天所接待的游客來自全球各個地方、不同的種族、各異的生活及飲食習慣均會使其帶來形式多樣的細菌甚至病菌。中國現有的清潔手段能否真正有效地阻礙細菌的傳播進而使不同客人在同一房間彼此不產生對健康狀況的威脅與侵蝕呢？酒店作為人員流動量*大、病菌*集中的地方，其清潔標準應是三維立體的清潔體系而非目前的二維平面清潔手段。中國酒店需要對“清潔”有一個全新的理解與認識。
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二、中國酒店清潔體系內容應盡快擴展與充實
清潔理念的更新將帶來清潔內容的改變。全球各地的禽流感、愛滋病、乙肝……要求酒店認真地研究在保持原有基本清潔手段外，還將面臨哪些新的清潔內容與挑戰，如采取何種清潔手段使客人能放心地使用浴缸、座便器、洗漱臺這些目前均用抹布這一簡單清潔工具除塵的敏感區域？
哪些措施可以針對廚房中的地面、灶臺、工作臺以及墻壁所形成的細菌獲得更佳的健康、衛生效果進而為游客創造更安全的飲食條件？酒店地毯、沙發、窗簾中普遍存在著大量螨蟲及細菌。現代的酒店清潔該如何運用更前衛的清潔理念與手段消滅乃至阻止病菌的再次滋生，使客人享受“赤足健康行走”的快樂？酒店泳池、桑拿及健身場所均是與游客皮膚親密接觸的敏感場所，這里的清潔手段在國際現代酒店管理中又是如何向游客創造更安全的防護措施呢？中國酒店清潔服務需要擴充，清潔品質需要深化。 |
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