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本周,“秋老虎”繼續橫行,持續35度以上高溫,雖然局部有小規模降雨,但還是不能有效灌溉大規模的種植面積,生產用水、用工成本明顯升高,受此影響,我縣蔬菜在本月第一周上漲后,至本周依然在堅挺運行,銷售量較上周下跌了6個百分點。當下時令蔬菜價格相對不高,收官于黃瓜2.5元/斤,茄子3元/斤,苦瓜3元/斤,豆角3.5元/斤,白蘿卜2.5元/斤、冬瓜1.5元/斤, 與上周基本持平;辣椒類也未出現明顯波動,如小青椒、小米椒3元/斤、大紅椒8元/斤、小紅椒2.58元/斤、線椒5.58元/斤、紅泡椒6元/斤,與上周持平。本周我縣蔬菜價格平穩的主要原因,持續的高溫已讓我縣蔬菜處于較高位運行,但作為農業大縣,我縣農作物種植面積充裕,市民外出務工人員較多,縣城消費人群有限,市場上蔬菜種類數量都較為充裕,一直也難以明顯上漲,在炎炎夏日,市民食欲也有所下降,蔬菜整體需求有所下降,蔬菜上漲動力不足。預計下周,我縣蔬菜價格平穩運行。
本周,我縣牛肉銷量較上周小幅上漲4個百分點,價格收官于牛肉38元/斤,牛肚26元/斤,與上周持平。主要原因由于天氣炎熱,我縣生牛屠宰量下降,目前市場上牛肉價格處于歷史較低位運行,一定程度上吸引了市民消費。豬肉價格處于今年*低位,收官于精瘦肉13元/斤,五花肉12元/斤,排骨14元/斤、豬腳15元/斤,豬肚22元/斤、豬大腸14元/斤、豬心14元/斤、豬口條18元/斤,因豬肉較為便宜,市民選擇性較多,一定程度上影響著牛禽市場,隨著一年*炎熱季節時間不多,牛豬大宗市場價格未來會有所上漲。禽類市場相對平穩,收官于土雞30元/斤,水鴨10元/斤,三黃雞13元/斤,雞殼3元/斤,雞蛋0.8元/個,手撕雞18.8元/只、鹵水鳳爪18.8元/斤;麻辣鴨翅根2元/個,與上周持平。預計下旬,我縣牛豬禽類市場平穩運行。
本周,我縣天氣持續高位,水產市場持續火爆,四大家魚市場銷售量穩定,價格也穩定,收官鯉魚,雄魚、鯽魚,草魚,均為7.5元/斤,與上周持平。本地水產在上旬集中上漲后,本周趨于平穩,但價格更為堅挺,收官于河蝦32元/斤,大龍蝦30元/斤、小龍蝦25元/斤、黃鱔30元/斤,泥鰍26元/斤,螺絲6元/斤,與上周持平。 |
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