黃小米是一種滋補性很強的食材，對于補血和滋陰效果明顯，是婦性在生產(chǎn)之后最常食用的滋補佳品。因為產(chǎn)女在食用黃小米以后，能快速的恢復體力，同時也能讓虧損的氣血得恢復。
黃小米對健康有利嗎？答案是有的黃小米還是一種天然的美容佳品，它豐富的營養(yǎng)成分可以減少人類皺紋的出現(xiàn)，也可以淡化人類皮膚上的色斑起到不錯的美容效果。
那么哪里的黃小米*呢？
東北黃小米首先乾方谷粒弱堿黃小米
真正安全綠色放心的糧食
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如何選擇好的黃小米？
1、聞味道：如果是優(yōu)質(zhì)黃小米的話聞起來應該具有清香味而無其他異味，嚴重變質(zhì)的黃小米聞起來會有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味，而且用手捻易成粉狀且碎米多。
2、看顏色：正常的黃小米顯淡淡的黃色，不會特別均勻油亮，而且黃小米中的黃色見光會分解，放置時間長的陳米往往會因脫色而顏色發(fā)白。
3、用手摸：市場上也會有染過色的黃小米出售，染色是指黃小米發(fā)生霉變失去食用價值，投機商將其漂洗之后再用黃色素進行染色，使其色澤艷黃從而蒙騙購買者。用手抓一把黃小米，優(yōu)質(zhì)的黃小米應該流散性、干燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的黃小米摸起來會有些發(fā)油發(fā)黏。
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