靜電式油煙凈化器
利用靜電原理凈化油煙。油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，氣流進入高壓靜電場，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。靜電式油煙凈化器的凈化率能夠達到90%，經過多年的研究與發展，靜電式油煙凈化技術已非常成熟，雖不是先進的，但其經濟實惠，能夠滿足基本的油煙凈化需求。靜電式油煙凈化屬于后端凈化，容易在管道內留下大量油漬，如不及時清洗，將存在較大的火災隱患。
UV光解式油煙凈化器
屬于前端凈化，利用特制UV燈管發出的光波段激發油煙中的油煙分子，將油煙分子鏈切斷，形成微小的激發態油煙分子；這些物質和氧氣反應，形成微量無煙性固態粉末，部分生成二氧化碳、水分子被風帶走，達到凈化油煙的目的。將油脂分解，起到防火、殺菌以及消除異味的作用，免去了繁瑣的清洗過程，凈化率能達到98%以上。但是與靜電式油煙凈化器相比，其價格要高很多，適用于油煙凈化要求較高的場所，多為高檔的五星級酒店。
靜電光解復合式油煙凈化器
特點是將"靜電凈化"與"UV光解凈化"進行了組合，在靜電凈化器與風柜間加入UV燈管，對經過靜電凈化的油煙進行二次凈化，雙重保障，提高了油煙凈化率，后端凈化，容易在管道內留下大量油漬。適合一些對凈化要求較高、且能夠在室外安裝的場所。
濕式（運水煙罩）油煙凈化器
循環水進入運水煙罩進水管，經設計獨特的噴頭呈扇形霧狀噴入煙罩內，覆蓋的面積寬闊，無死角，之后利用系統強制抽風，在油煙或爐煙往上流動的過程中與霧水交叉混合，此時由于風速不高，加入化油劑的水霧與油煙混合并產生皂化反應，對油煙起凈化分離作用，油及氣味全隨水而去。穿過霧水區的水氣混合體在氣水分離扇的旋轉作用下，氣體被抽風系統的風機抽走，水又流回水循環系統。運水煙罩油煙凈化器屬于前端凈化，凈化的效果好，油污不易積聚，便于清理及長期保持清潔衛生，并具備防火功能。有單運水煙罩和雙運水煙罩，新型運水煙罩對油煙的凈化率可達90%以上，對煙及氣味的隔絕率可達50%以上。
水膜過濾油煙凈化一體機
同樣屬于前端凈化，是目前先進的油煙凈化設備，可低空直排。一體機中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，一體化結構，無需另外安裝煙罩、管道和其他設備。設備裝備于排煙系統的最前端，不污染風管，油煙凈化率達98%。該 |
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