小編給大家推薦一家來自重慶的老字號火鍋,它就是——重慶巴倒燙火鍋,它在合肥開了家無煙火鍋店,火鍋控們有福。終于不用跑到重慶去吃了。
要說巴倒燙有多火,阮經天,高曉松,高圓圓,謝霆鋒,葉一茜......這些熟悉的明星們 ,可都是它的常客。下面隨小編來看看這家火鍋為何如此受歡迎。
百年秘制火鍋底料,判斷火鍋是否正宗,首先就是鍋底,巴倒燙的鍋底是融入多種名貴中藥材熬制而成,且吃后口不干、不上火,不傷腸胃,吃完身上還聞不到油煙味。
用餐環境舒適優雅,一進店就看到舒適的用餐環境,現代風裝修風格盡顯時尚,整個大廳看起來十分大氣寬敞,再加上韓博無煙火鍋設備的使用,徹底解決了火鍋中溢出的油煙味,給顧客用餐營造了超級棒的環境。
韓博無煙火鍋、燒烤核心優勢
1、油煙分離技術及油煙凈化技術
與上海理工大學進行科研合作,利用油煙分離技術有效分離火鍋溢出的油煙,并采用多重油煙凈化技術吸附火鍋中的油脂分子及胺類物質,使油煙祛除率高達99%以上。
2、液沫霧化洗滌專利技術
通過將專用凈化藥水霧化,使之與火鍋、燒烤中的油煙進行碰撞洗滌,高效祛除氣體成分中的各類物質。
3、旋流脫水屏蔽專利技術
針對火鍋中產生的水汽,采用旋流脫水高效離心技術,將火鍋蒸汽轉換為水,使之流進專用油杯,解決火鍋店內冬天霧氣嚴重的問題。
4、高效三層過濾系統(光觸媒、活性炭、高效過濾材料等)
末端采用三層高效過濾材料裝置,分解吸收殘余的火鍋、燒烤異味,徹底完全吸收。
5、智能集成化設計
采用微電腦觸摸屏設計,將各項功能融為一體,操作方便,維護簡單。
6、低噪音、高吸凈率
采用定制雙風輪低噪音風機,噪音控制在56分貝以下,油煙吸凈率高達99%以上。
7、精湛工藝,完美細節
全不銹鋼機身,精湛烤漆工藝,人性化設計,便于清潔擦洗,減輕服務人員工作負擔,同時大大提高翻臺率。
8、定制化研發
與上海理工大學科研團隊緊密合作,針對各中高檔火鍋店不同的餐飲風格提供定制化服務 (定制鍋具、定制餐桌造型、定制運行系統(如智能點餐系統等))。
9、光觸媒技術應用
光觸媒是一種以納米級二氧化鈦為代表的具有光催化 |
|