最近沈陽餃印餃子了解到很多加盟商都特別頭疼的問題,那就是面對顧客投訴的時候不知道該怎么辦,今天餃印餃子的小編就給大家講講如何用積極的態度面對顧客的投訴。
一提到顧客投訴,很多沈陽餐飲店加盟商都是頭疼不已,甚至很多人想到的就是“麻煩、挑剔、存心找茬”。一些商家甚至對顧客的投訴采取回避的態度,把投訴的顧客當做敵人。他們根本沒有意識到,顧客投訴是一次機會,其中蘊含了巨大的商業價值。那么,沈陽餐飲店加盟商應如何把握住這盈利的機會呢?
為顧客投訴提供便利條件
(1)制訂明確的產品和服務標準及補償措施。加盟店通過制訂產品和服務標準,可以使顧客明確自己購買的產品、接受的服務是否符合標準,是否可以投訴以及投訴后所得到的補償。餐飲加盟店在執行上述標準的過程中,還能在顧客投訴之前對產品和服務的缺陷采取相應補償措施。
(2)引導顧客投訴。加盟店應在有關宜傳資料上詳細說明顧客投訴的方法,包括投訴的步驟、投訴的對象、如何提出意見和要求等,以鼓勵和引導顧客向加盟店投訴。
(3)方便顧客投訴。加盟店應盡可能降低顧客投訴的成本,減少其花在投訴上的時間、精力、貨幣與心理成本,使顧客的投訴變得方便、簡捷,投訴系統不能向客戶要求過多的文件證據和過多附加條件。加盟店還要了解顧客更樂意用什么方式投訴,是郵寄、電話、電子郵件、傳真還是面對面投訴,然后提供給顧客樂于接受的投訴渠道,告知顧客投訴的程序,方便顧客投訴。
沈陽餃印餃子真心的提醒大家,千萬不要把前來投訴的顧客當做敵人,每一次客人的投訴對于我們來說都蘊含著無限大的商機,處理得當的話,這些顧客一定會成為你的老顧客的。面對投訴,一定要以積極樂觀耐心的方式去對待。 |
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