牛奶巴氏殺菌設備現(xiàn)在奶制品越來越受歡迎，巴氏殺菌奶面向廣泛的人,年輕人,孩子,老人可以喝這個。因為年輕女性經(jīng)常在電腦前工作時,他們的皮膚出現(xiàn)了很多問題,臺灣的董經(jīng)理他是旺旺上聯(lián)系的，需要每小時500L計算的，他主要是做液體酸奶和固體酸奶，他不需要包裝，是加工好后直接放到運輸車上配送。他在臺灣，加了微信號，把太原的牛奶線客戶圖紙發(fā)給他參考了，他上來就要圖紙按照咱們圖紙來進行找廠房，跟他說區(qū)別了。
牛奶巴氏殺菌設備酸奶加工生產(chǎn)線設備工藝流程：原料儲存--過濾--預熱--均質--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝
配套設備：原奶罐--泵--過濾器--泵--預熱罐--均質機--泵--巴氏殺菌罐--泵--預冷罐--泵--制冷罐--罐裝
客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與預熱罐離心奶泵，通過350#導熱油或熱水進行過濾預熱、殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。
殺菌完成后，開啟離心奶泵，將巴氏奶打入預冷罐中，預冷罐是使用冷水進行降溫，降溫時間為1-1.5小時左右，一般降溫到45°以下才能打入壓縮機制冷的冷藏罐中，否則對奶的品質和設備使用壽命都有影響。
牛奶巴氏殺菌設備降溫完成后，開啟連接預冷罐與冷藏罐的離心奶泵，將巴氏奶打入冷藏罐進行儲藏。
牛奶巴氏殺菌設備小型酸奶加工生產(chǎn)線設備特點
1、 原料乳驗收合格后，應進行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內的預處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應迅速冷卻到2-3℃貯存待用。
2、 標準化的目的是為了使產(chǎn)品的質量符合標準要求，不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。
3、 均質的目的主要是利用均質機強大的機械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，確保產(chǎn)品均勻細膩潔白的感官品質，同時進一步改善牛乳的消化吸收性。
4、 凝固型酸乳是在原料乳殺菌和接種后即灌裝了，灌裝溫度可以略高于發(fā)酵溫度，以便補償管道的溫差；而攪拌型酸乳在發(fā)酵和冷卻后才灌裝。
牛奶巴氏殺菌設備售后保障：
公司秉承著信用誠摯的服務精神，嚴守著精益求精的工藝水準，遵循著步步為營的經(jīng)營理念與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務.
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