參展企業：27個國家和地區；其中國內：臺灣、香港等32個省市和地區；
參展商約：560余家。展會總展出面積近20，000平方米。專業參觀采購商：50，000余名。
全球展商地域分析：國外約25%; 國內約75%. （俄羅斯、澳大利亞、美國、德國、英國、意大利、波蘭、印度、印度尼西亞、西班牙、伊朗、韓國、巴基斯坦、以色列、突尼斯、泰國、哈薩克斯坦、孟加拉、阿塞拜疆、加拿大、馬來西亞、新加坡、土耳其、越南、臺灣、香港、國內吉林展團、云南展團、山東展團、四川瀘州展團等）
全球10多個國家和地區的買家出席本屆博覽會：
上屆觀眾分析：觀眾數量：50，000余人/次
『展品類別』
一 進口食品展區 ：
世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品，糖果系列、餅干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列乳制品系列、蛋制品系列、 果凍類系列、肉制品系列、調味品系列、速食系列、飲料系列、葡萄酒/洋酒/啤酒/系列等產品、兒童食品、等等。
二、食品、飲料區：
烘焙及烘焙制品、蛋糕、燕麥谷物及豆制品、糖果及巧克力、乳制品及牛奶、蛋制品、水果制品、葡萄酒、啤酒、烈酒、咖啡及茶、果汁及軟飲料、礦泉水、休閑食品、調味品及果醬、橄欖制品及橄欖油、面制品、凍冷/冷藏食品、民族特色食品、清真食品、地理標志食品、肉及肉制品、家禽及家禽制品、海產品、蔬菜制品及腌制品、罐裝食品等。 |
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