蛋糕店的產(chǎn)品銷售模式有多種，大體可分兩種，一種是快捷式現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客窗口等待，直接稱重收銀，另一種是集散秤、包裝品、生日蛋糕等計(jì)份銷售，或者分五元/斤區(qū)、八元/斤區(qū)按價(jià)格區(qū)間稱重銷售，前一種模式建議采用收銀一體秤，雙屏觸摸屏+秤體+小票機(jī)+收銀系統(tǒng)all in one ，取重，打印小票，完成結(jié)算。后一種適合大型蛋糕房，可配備雙屏觸摸收銀機(jī)+條碼標(biāo)簽機(jī)或者條碼秤，標(biāo)簽機(jī)可自制標(biāo)簽（限計(jì)份商品），條碼秤可打印條碼價(jià)格簽（散秤商品）。
蛋糕店收銀機(jī)為什么要選擇雙屏的？因?yàn)殡p屏收銀機(jī)副屏可展示蛋糕產(chǎn)品圖片，很好的宣傳本店特色。而觸摸屏更適合蛋糕產(chǎn)品，大多無條碼不能掃描，可直接觸摸點(diǎn)擊選取需要購買的產(chǎn)品，稱重商品點(diǎn)擊后通過電子秤取重，或者通過條碼秤打印的標(biāo)簽掃描讀取價(jià)格。
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