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小火鍋店,作為小本經(jīng)營(yíng),有的朋友認(rèn)為其裝修不必過(guò)于講究,否則會(huì)造成投資成本高成,回報(bào)時(shí)間長(zhǎng)。其實(shí),火鍋店,尤其是小店,對(duì)裝修更要花心思,這樣才能吸引并留住顧客。
一般來(lái)說(shuō),火鍋店的裝修包括以下幾個(gè)部分：
一、火鍋店裝修風(fēng)格
火鍋店裝修整體風(fēng)格來(lái)說(shuō),不要過(guò)于豪華,但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套。特別是一般的低消費(fèi)店,風(fēng)格盡量簡(jiǎn)單為主。
二、整體布局
火鍋小店的面積不大,更要充分利用空間放置桌椅但又不杭州火鍋店設(shè)計(jì)裝修公司推薦能顯得擁擠。以小桌子為主, 80cm*100cm,適合2-4人用,宜靠墻、靠窗;直徑120-140cm的圓桌也可適當(dāng)擺放若干張,宜于居中擺放,有條件的店還可以設(shè)置單間。落地臺(tái)既是儲(chǔ)藏柜又是工作臺(tái),規(guī)格長(zhǎng)為80cm,寬為50cm,高為70cm。落臺(tái)與餐桌的數(shù)量比例一般為1：2-1：4,具體數(shù)量和擺放位置要根據(jù)餐桌布局安排。
三、餐廳的通道
餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右,行走的*起碼通道尺寸為100cm。線：客人動(dòng)線應(yīng)以從門到座位之間的通道暢通無(wú)阻為基本要求,一般來(lái)說(shuō)采用直線為好。在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái),即可存放餐具,又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
四、天然氣杭州火鍋店設(shè)計(jì)裝修公司推薦電話
應(yīng)該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置,在裝修時(shí)應(yīng)全部預(yù)埋。若為液化氣瓶,則應(yīng)擺放在桌下,擺放氣灶開關(guān)的方向要注意既方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候大小,又方便顧客調(diào)節(jié)火候大小。另外,室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
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