新永久先進的仿手工餃子機使用方法和技巧
大型全自動餃子機是我廠在廣泛爭取用戶意見的基礎之上，博眾家之長，精心研制設計出的一種新型食品機械。 它可以替代人工操作,包出餃子外觀美觀,整齊,具有生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定等優(yōu)點是理想的面食加工產(chǎn)品！餃子自 動成型機，適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。 更換機頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。 制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
1、自動水餃機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制餃子皮，只需 將面帶與餡料放入進料口，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、水餃機按照面點工藝的要求，大限度減少與面團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀， 立體感好，媲美手工餃子。
3、水餃機適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
4、全自動水餃機工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作餃子，真正的低投入、高收效，省錢省工。
產(chǎn)品用途:
餃子機制作：把面粉和水按1:0.4比例和成面團，500克面粉可做120個左右餃子。餃子機單機一人操作，將面團 和餡直接加入，流水作業(yè)一次成形，每分鐘可做餃子60個以上，破損率5%。可抵十幾個人包餃子，皮薄餡滿，蒸 煮不破，外觀美觀，口味好. 全自動餃子機機器可通過調(diào)節(jié)螺母來調(diào)餃子皮的薄厚，可根據(jù)您的需求來調(diào)節(jié)，并且 也可多功能使用，餃子機只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。 |
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