自1884年咖啡傳入中國,到上世紀80年速溶咖啡開啟人們對咖啡的普遍認知。價廉便捷的速溶咖啡成為了上班族的精神來源,一般的速溶咖啡由預處理→焙炒→磨碎→萃取→濃縮→干燥等一系列流程制作而成,但是在生產過程中,咖啡在多次高溫的操作環境中,其本身的香氣基本已經損失殆盡,為了保證咖啡飲用時的氣味,企業多數不得不使用香精來保證香味,而為了存儲也必須加入防腐劑,這不僅僅影響口感,同時也會對健康有不利的影響。
現如今,越來越多的人會選擇去店里品嘗一杯現磨咖啡,不同于速溶咖啡的單薄口感,現磨咖啡所帶來的醇厚味道讓善于品嘗它的人深深陶醉。可預熟的咖啡豆是有味道保質期限的,在國內并不是每一杯咖啡都能讓人品嘗到它*為本真的香醇可口,很多商家用的咖啡豆早已過了新鮮度,缺失了咖啡本身的醇厚芳香。為了保證顧客喝到風味醇厚的咖啡,蚨來咖啡引進先進的烘烤設備、研磨設備,在咖啡豆烘焙完成一周時,它的芳香與滋味已經處于頂峰,這樣的咖啡豆經過磨制成的咖啡,能夠*大程度的展現咖啡*原始的芳香醇厚。
蚨來咖啡專注于咖啡的純正口感,經過精心的研制、改善制作工藝,采用*的烘焙、研磨、儲藏技術,*終泡制出專屬于蚨來咖啡的獨特風味,蚨來咖啡與您一同認真品味每一杯咖啡。 |
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