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醬腌菜生產(chǎn)線廠家

醬腌菜生產(chǎn)線廠家_諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司_醬腌菜生產(chǎn)線廠家

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公　司：諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司

發(fā)布時(shí)間：2020年04月02日

有效期：2020年10月02日

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詳細(xì)說明

醬腌菜生產(chǎn)線廠家醬菜清新爽口是餐桌必不可少的小菜。我公司主要生產(chǎn)各種醬菜加工流水線，根據(jù)醬菜的種類的不同來匹配相應(yīng)的醬菜生產(chǎn)線以便達(dá)到醬菜的清洗加工要求。設(shè)備可根據(jù)加工醬菜的不同來做細(xì)節(jié)上的改動(dòng)。使設(shè)備完全的符合清洗加工的醬菜的使用。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)考察。
醬腌菜生產(chǎn)線廠家醬菜生產(chǎn)線是一款專用清洗泡菜、酸菜、榨菜等醬菜類的一款專用設(shè)備，醬菜生產(chǎn)線采用氣泡水浴加螺旋清洗通過水流的作用帶動(dòng)物料在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn)，使夾雜的泥沙等污物分離，清洗是通過有一定壓力的水沖洗物料，清洗附著污物及侵入表皮的病菌。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料產(chǎn)生翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面的農(nóng)殘功效。漂浮物可以從溢流口溢去，沉淀物排去，水浴洗完進(jìn)入毛滾去雜清洗，以達(dá)到清洗的效果。醬菜生產(chǎn)線是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì)在分揀清洗機(jī)上通過時(shí)，工人可以檢查物料的干凈程度，對(duì)未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗，并剔除損傷產(chǎn)品。
醬腌菜生產(chǎn)線廠家醬菜生產(chǎn)線簡(jiǎn)單介紹：
加工流程：物料挑揀--原材料清洗--切形--清洗脫鹽--漂燙--冷卻--壓榨--拌料--分裝--真空包裝--巴氏殺菌--冷卻--洗袋--瀝水--風(fēng)干。采用食品級(jí)的SUS304材質(zhì)，完全的符合國(guó)家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
工序流程為：選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--發(fā)酵腌制（不銹鋼腌菜池）--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干。
1、人工進(jìn)行選菜、擇菜。
2、將選好的菜使用周轉(zhuǎn)車運(yùn)送到氣浴清洗機(jī)里，進(jìn)行氣浴清洗處理。
3、將清洗好的蔬菜控水，然后運(yùn)送到切菜區(qū)，使用切菜機(jī)進(jìn)行切斷處理。
4、使用輸送線將切好的蔬菜集中，再用物料周轉(zhuǎn)車運(yùn)送到滾揉機(jī)處。
5、酸菜加工設(shè)備使用滾揉機(jī)將蔬菜進(jìn)行拌鹽、拌料處理。
6、將拌好的蔬菜放到方形電加熱保溫腌菜箱里進(jìn)行短時(shí)腌制。
7、將腌制好的蔬菜進(jìn)行氣浴脫鹽處理。
8、將處理好的蔬菜裝壇，送到土壇存放區(qū)進(jìn)行發(fā)酵腌制。
9、脫鹽后的蔬菜再回到滾揉機(jī)中進(jìn)行滾揉、拌料處理。
10、酸菜加工設(shè)備廠家拌好的蔬菜進(jìn)行真空包裝。
11、將真空包裝好的蔬菜進(jìn)行巴氏殺菌處理。
12、殺菌完后，將產(chǎn)品送到風(fēng)干線上去除表面的水分，在進(jìn)行裝箱，*后送到成品區(qū)。
醬腌菜生產(chǎn)線廠家整機(jī)設(shè)備保修期為十二個(gè)月，所有我廠提供設(shè)備可按雙方約定方式進(jìn)行終生維護(hù)。在保修期內(nèi)，除以下情況外，我廠將提供免費(fèi)無償維修服務(wù)：
（1）由于人為

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