湖南哪里學叫花雞技術
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 包教包會；學會為止；隨到隨學；
 真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費
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 湖南湘源地培訓地址：湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號
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叫花雞培訓，學正宗的叫花雞就到湘源地學習，本部有專業資深師傅教學，無須任何從廚經驗，湘源地是手把手教學，有原料的挑選到成品出來都有師傅專門為你解答，你不怕學不到正宗的技術，就怕你不敢嘗試，想創業的都選叫花雞，叫花雞有著悠久的歷史，口味獨特，可能是個好項目。
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
叫花雞培訓教學模式：
一：由師傅帶這學員去挑選材料，選擇什么雞也是比較講究的，挑選多大的雞。
二：怎樣分別各種的材料，以及材料的各種作用，怎樣配料，每個配料都是有一定比例的，都是用電子秤來秤的。
三：腌制時候需要注意些什么，腌制多長時間，腌制時候要做些什么準備。
四：烤的時候需要注意些什么，烤的時間要多久。
五：怎樣保存做好的產品。
叫花雞，是江南著名的漢族菜肴，原產于中國江蘇常熟。屬于江浙菜。黃泥叫花雞色澤棕黃，雞身外遍涂。潮濕泥巴，再置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴隨之而下，整只異香撲鼻，油潤光亮，雞香濃郁，雞肉酥嫩，營養豐富，風味獨特，剛烤出來的黃泥叫花雞更是鮮香味濃，將用泥巴包裹的叫花雞從烤爐中拿出，敲掉雞表面的黃泥，解去繩子，揭去荷葉、再加上特 制的作料，不要說吃，就是看上一眼就讓人垂涎三尺！現今，這一美味早已走向全國，成為廣大創業投資者選擇的創業好項目。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己備 |
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