十歲的快樂是清蒸，吃的是新鮮；
二十歲的快樂是小炒，吃的是生猛；
三十歲的快樂就已經(jīng)是紅燒，吃的是回味。
至于以后，便是一道五味雜陳、歷久彌香的酸辣粉。
將時間煮成味道。
加盟電話:15901458770(同微信) QQ：895179829 聯(lián)系人：伊晗 總部地址：北京豐臺區(qū)南苑民俗旅游文化街東九號
酸辣粉”是四川、貴州等地的傳統(tǒng)名小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按*佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
河北育英培訓中心專業(yè)傳授酸辣粉技術。
河北育英小吃培訓中心專業(yè)傳授酸辣粉、特色酸辣粉、四川鍋魁等技術,
鍋魁因奪當?shù)貭t食之魁而得名。四川堪稱鍋魁王國,鍋魁在各地城鄉(xiāng)隨處可見。四川鍋魁品種繁多,從味別上分:甜、咸、白味、五香等;從用料上看,則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等;從制作方法上:又有包酥、抓酥、空心、混糖等。單是成都地區(qū)常見的品種就有三十個。
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