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電動鵝肝切片機安裝條時繃緊力度的調(diào)節(jié)非常方便，北京鵝肝切片機傳動部分由皮帶和摩托鏈條二級變速的。刀與物料接觸并完成切割動作。小型豬肺切片機、電動鵝肝切片機有安全保護開關(guān)，當(dāng)?shù)锻饴稌r，北京鵝肝切片機自鎖不能起動，以保安全。有可能切壞輸送帶。如果高架抬起高度小，切菜長度調(diào)整。
小型豬肺切片機后頭通過離心旋轉(zhuǎn)切片，本機配置單相、電動鵝肝切片機三相電源電動機，供用戶選擇。重量輕、移動方便、耗電省等特點。精制護刀板，小型豬肺切片機設(shè)計安全可靠，電動鵝肝切片機護刀板拆卸方便、北京鵝肝切片機易清潔，厚薄均勻，切片厚度隨意可調(diào)。
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