市場分析：嬰兒用品店里，真正賺錢的是重復性消費*高的商品，而食品是所有種類里重復消費*高商品，它是嬰兒必不可以少的商品，食品的費用占嬰兒消費里的40-50%左右。它有幾個特點：一是對品牌忠誠度很高，假如寶寶開始習慣一個品牌后，家長們基本上不會去換別的品牌；二是它無法節(jié)省，不像書籍玩具類的，可買可不買；三是消費者對安全要求度很高，一般的小店里就算有食品，消費者寧可走遠一點也要去正規(guī)的店里購買。四是年輕媽媽對食品的知識很缺乏，假如能給她們提供科學規(guī)則的喂養(yǎng)知識，消費者忠誠度一定會很高。
平時要注意什么細節(jié)：
一、店面一定要整潔干凈，沒有客戶會對一個有灰塵的食品店有信心。
二、補貨及時。
三、經(jīng)常要有促銷。開食品店一定要爭取到廠家對你的支持，要不斷有促銷，因為超市里食品也是一個重點，它們會常有促銷。
四、在店面做一個小柜臺，上面擺放產(chǎn)品宣傳資料！
五、一定要實行會員制營銷，對每個寶寶的食品購買量做一個統(tǒng)計，然后做一個預測，當寶寶快吃完時就要給客戶打電話，回訪的同時尋問要不要送貨上門。會員制的食品的客戶忠誠度很高，很少出現(xiàn)分流現(xiàn)象。
對店主的要求：
一、*有營養(yǎng)師資格證書。
二、假如沒有營養(yǎng)師資格證書，那對食品知識一定要特別精通！因為是食品是所有嬰兒用品中客戶防備心*重的商品，只有真正精通相關知識才有可能為客戶提供科學的建議。
三、開業(yè)前無論如何都應該經(jīng)過專業(yè)的食品知識培訓。
四、開業(yè)前要多閱讀營養(yǎng)方面的書籍。
五、隨時學習相關知識。沒有比食品更需要學習的嬰兒用品了。
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