酸奶生產線，半自動酸奶生產線廠家直銷昨天去考科目一，考完試后回來感覺很累，好像身體被掏空了。家里什么都沒有，就去了超市，買了一點吃的，酸奶生產線然后又去看看酸奶搞不搞活動哦！看著酸奶正好搞活動，喝起來酸酸甜甜的，總是那么風味獨特，酸甜適度，而且酸奶營養豐富酸奶是如何加工出來的呢，需要用到哪些設備，半自動酸奶生產線廠家直銷現在就讓我們來了解一下。
酸奶生產線凝固型酸奶主要的生產工藝流程為：原料乳的驗收與凈化—濃縮—預熱—均質—殺菌—冷卻—發酵—冷卻—完成。半自動酸奶生產線廠家直銷凝固型酸奶的生產線上主要用到的設備有：均質設備、滅菌設備、發酵設備等。均質設備：均質就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數液體分子大小的脂肪球微粒，在均質機的作用下被粉碎的脂肪球均勻的分散在乳液中，可以減緩脂肪的分離，獲得穩定、均質的液相混合物、有利于人體對乳制品的消化和吸收。半自動酸奶生產線廠家直銷滅菌設備：
酸奶生產線配料：根據物料平衡表選取所需原料，如鮮奶、砂糖和穩定劑等。變性淀粉可以在配料時單獨添加也可與其他食品膠類干混后再添加。酸奶生產線考慮到淀粉和食品膠類大都為親水性極強的高分子物質，混合添加時*與適量砂糖拌勻，在高速攪拌狀態下溶解于熱奶（55℃～65℃，具體溫度的選擇視變性淀粉的使用說明而定），半自動酸奶生產線廠家直銷以提高其分散性。
酸奶生產線預熱：預熱的目的在于提高下道工序——均質的效率，預熱溫度的選擇以不高于淀粉的糊化溫度為宜（避免淀粉糊化后在均質過程中顆粒結構被破壞）。均質：均質是指對乳脂肪球進行機械處理，使他們呈較小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。
殺菌：一般采用巴氏殺菌，乳品廠普遍采用95℃、300S的殺菌工藝，變性淀粉在此階段充分膨脹并糊化，形成黏度。
酸奶生產線售后服務：
（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！
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