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手動果脯切丁機一塊原料可一次切出，手動果脯切丁機具有切面質量好、氣動果脯切丁機，手壓蜜棗切塊機切菜效率高，切菜效率高、手壓蜜棗切塊機操作方便及能耗低特點。傾斜分布的小刀，弧形斜刃大刀進行切削。工作時將薯類物料投入料斗，由旋轉撥料盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉。
氣動果脯切丁機讓刀格夾切瓜果，機器采用不銹鋼、鋁合鋼結構，手壓蜜棗切塊機耐腐蝕，強度高。不銹鋼刀片，鋁合金刀架，氣動果脯切丁機使用壽命長。手動果脯切丁機合理的手柄結構，操作舒適，省力。手壓蜜棗切塊機一塊原料一次切出，加工的尺寸規格完全一致。生產效率為手工加工的10倍以上。
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