展位預(yù)訂聯(lián)系:趙宇輝15921037084 qq.1228409427
2018上海國際烘焙展覽會
International baking industry exhibition in Shanghai, China, 2018展會時間:2018年5月14--16日 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會紡織行業(yè)分會
展會地點(diǎn):國家會展中心
承辦單位:上海高登商業(yè)服務(wù)有限公司
展會概況
全球烘焙食品市場預(yù)測2018年達(dá)到447億美元,中國的烘焙業(yè)以45%的速度增長。近年來,我國焙烤食品行業(yè)運(yùn)行狀況良好,消費(fèi)升級、政策推動、標(biāo)準(zhǔn)重建以及外資涌入、內(nèi)資合并等諸多因素的影響,使得我國烘焙食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變,行業(yè)并購不斷上演,烘焙食品行業(yè)加速整合。目前,我國焙烤食品行業(yè)初步形成了一批生產(chǎn)企業(yè)密集區(qū)和多個優(yōu)勢焙烤食品加工產(chǎn)業(yè)帶,呈現(xiàn)出集群式發(fā)展的特色和較為合理的區(qū)域布局,目前全國大大小小有五六千家烘焙企業(yè),企業(yè)規(guī)模普遍偏小,技術(shù)水平低。 現(xiàn)場精彩活動
★月餅、糕點(diǎn)房、設(shè)備供應(yīng)商等評選活動
★協(xié)會年會和高規(guī)格學(xué)術(shù)交流會
★面包、月餅、蛋糕技術(shù)比賽和表演賽
★糕點(diǎn)店面開店和管理培訓(xùn)、中秋月餅營銷戰(zhàn)略培訓(xùn)
★包裝盒設(shè)計大賽
★2018高端烘焙新品品鑒會暨新品招商會
參展范圍
◆ 凡從事食品、糕點(diǎn)、月餅、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工(OEM);
◆ 專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品;
◆ 餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料;
◆ 糕點(diǎn)、月餅、面包、蛋糕、餅干、休閑和膨化食品、糖果、巧克力等加工設(shè)備及器具、模具;
◆ 食品(月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等)包裝機(jī)械;
◆ 食品餡料炒鍋、夾層鍋;(餡料)自動計量包裝機(jī)械;
◆ 肉松、巧克力制品,糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料;
◆ 改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;
◆ 餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳等設(shè)備、器具、原輔料及用品等;
◆ 咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備,展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾;
◆ 烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測
聯(lián)系方式
移動電話:15921037084聯(lián)系人 趙楠QQ咨詢:122840942 |
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