豬血豆腐加工設備，成套豬血豆腐加工設備近幾年來環保查的是越來越嚴，尤其在食品方面上，南京的趙經理一直做屠宰行業，而屠宰留下來的血液以前大都是送人或者直接扔掉，但是隨著環保不得以只能另想辦法，而趙經理的朋友建議他將屠宰剩下的血做成血豆腐來出售。豬血豆腐加工設備趙經理也是一個高效率的人，打算做血豆腐了變開始到網上查詢信息以及來來回回考察了好多地方，要嗎是質量不行要嗎就是環保要求不達標，前一陣來到我們諸城聯系到了我們廠家經過幾天的實驗與交流后也是敲定了我們的設備。同時我們也歡迎各位來自全國各地的客戶前來咨詢成套豬血豆腐加工設備。
豬血豆腐加工設備經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線，用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事先加入一定數量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應編號。成套豬血豆腐加工設備待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存。過濾和脫色：降溫后的血液經過20目篩過濾，除去少量凝塊，與一定濃度的食鹽溶液混合，放入脫氣罐進行真空脫氣。成套豬血豆腐加工設備脫氣溫度40℃，真空度0.08-0.09MPa，時間約5min。配料裝盒：向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑，攪拌均勻并很快裝入盒內，使之在15min內自然凝固。
豬血豆腐加工設備血豆腐是一款非常受大眾喜歡的食品，其營養價值極高還能清潔腸道，補充微量元素，其中還有很多人體所需的蛋白質和維生素，成套豬血豆腐加工設備血豆腐尤其適合老年人食用，血豆腐能有效的預防肝硬化，還能補血排毒，我公司則有全套的血豆腐加工生產設備，有適合小作坊加工的型號也有適合工廠等大型廠家的生產線設備，其操作簡單，安全衛生，采用全自動控制，極大的節省了人力。
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