2018中國國際餐飲食材交易博覽會
時 間：2018年6月26-28日 地 點：北京-中國國際展覽中心
主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：百匯國際展覽(北京)有限公司 北京雅文展覽有限公司
2018九大主題展區聯動，演繹餐飲時尚與藝術
1、“一帶一路”美食博覽：“一帶一路”沿線特色美食聚集區、開發區、旅游區、特色食材、飲料、餐飲合作項目；“一帶一路”沿線食品產業集團、餐飲品牌企業、名店、名菜、名廚、餐飲文化
2、餐飲老字號品牌展： 列入“中華老字號”名錄中的餐飲品牌企業， 未列入“中華老字號”名錄中的餐飲品牌企業、餐飲品牌歷史超過100年、具備相證明的餐飲品牌企業，可通過地方烹飪、餐飲行業組織證明推薦參與本次活動
3、餐飲連鎖加盟展：中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時尚飲品等
4、餐飲互聯網： 連鎖管理系統、點餐系統、點餐機器人、IT設備、智能信息化、電子商務、微營銷、互聯網營銷技術、餐飲互聯網服務商、采購平臺、廚房管理系統、餐廳信息化軟硬件、ERP系統、CRM系統、OA系統等
5、餐飲設備及餐具用品展：中西廚設備、餐爐廚具、烘焙設備、制冷設備、央廚房生產線
、中央廚房原材料預處理設備、環保設備、啤酒設備、包裝設備、食材清洗消毒設備、排風設備、中央廚房烹調設備廚用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外賣一次性用品、不銹鋼設備
等
6、好火鍋展：知名火鍋品牌特許連鎖加盟企業、凍品、香辛香料、火鍋原料、輔料、蘸醬、
火鍋底料、火鍋桌椅、爐具灶具及火鍋相關設備、復合調料、湯料等
7、好食材、好味道展：中高檔肉類食材、禽類食材、水產品、藻類、果蔬、食用菌、凍品及其他食材、食鹽、糖、醬油、食醋、味精、雞精、耗油、料酒等基礎調味品，花椒、大料、羅勒、迷迭香、蔥、姜等香辛料，西餐醬汁、辣椒醬、豆瓣醬、腐乳、泡椒、醬腌菜、槽鹵等發酵制品
8、團快餐及標準化產品展：餐飲標準化產品、快餐外賣食品、團餐食品、冷凍食品、快餐包裝、快餐餐具、食材半成品、自助餐飲售賣設備、外食配送系統、保溫設備
9、餐飲配飲展：冰淇淋、果蔬飲料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等； |
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