雞血豆腐生產線-小型雞血豆腐生產線生產廠家血豆腐是利用動物血加上作料經過凝固后可食用的一種營養美味的食品。那么如此美味的食品是怎么制作出來的呢，一直以來大多數的血豆腐制作都是再用傳統的方式及用一個大桶加入血、水按照一定比例混合后再加入作料等凝固后切成塊便可直接食用，傳統的方式由于在空氣中暴露，極容易造成細菌滋生，且受季節和環境的影響。雞血豆腐生產線我公司是一家食品機械設備廠家，也是為數不多的血豆腐生產線制作廠家，設備整體采用食品級304不銹鋼制成，血豆腐在制作過程中在完全封閉的環境下進行。是一款不可多得的制作血豆腐的好幫手。歡迎來自全國各地的廣大客戶們前來實地考察。小型雞血豆腐生產線生產廠家
雞血豆腐生產線血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐，盒裝血豆腐的的加工步驟分別經過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料（冷熱缸）-脫氣罐-灌裝機-封膜機-噴碼機-加熱封口-切割機-殺菌，而散裝血豆腐相比較于傳統的血豆腐加工其實變化不算大，僅僅是為了節省人力和采用了一個混料罐，當然不同的地方有著不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有氣泡一類的，那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個脫氣罐。小型雞血豆腐生產線生產廠家相對于傳統的血豆腐加工方法，機械化生產更加的干凈、速度，而且大大的減少了人力，因為我們公司的血豆腐生產線是全自動生產，所以只需要幾個人甚至一兩個人進行初始操作和防止生產過程中出現一些突發狀況便可以了。
雞血豆腐生產線采血前經過檢疫合格的雞方可上屠宰生產線，用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事先加入一定數量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與雞的對應編號。待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只雞肉檢驗不合格，含有該雞血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存。過濾和脫色經過降溫后的血液經過20目篩過濾，除去少量凝塊，與一定濃度的食鹽溶液混合，放入脫氣罐進行真空脫氣。
雞血豆腐生產線售后服務：
1.主要設備質保期為12個月，終生維護！一年內若有重大質量問題，請及時聯系廠家！
2.提供設備相應的技術資料，包括產品合格證、保修單、安裝使用及維護說明書及運輸裝箱清單等。
3.提供人員培訓，培訓內容包括：設備操作、維護和設備的簡單維修。 |
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