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牟家巷小郡肝串串香淺析串串香加盟市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

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公　司：金牛區(qū)牟家巷小郡肝串串店

發(fā)布時(shí)間：2018年01月10日

有效期：2018年07月09日

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何發(fā) 先生 (經(jīng)理)

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詳細(xì)說(shuō)明

據(jù)有關(guān)部門調(diào)查研究表明，餐飲行業(yè)在未來(lái)幾年將再次進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，市場(chǎng)前景一片美好。那么作為大眾餐飲行業(yè)的龍頭老大，小郡肝串串香未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)又是怎樣的呢？創(chuàng)業(yè)者該如何把握好行業(yè)發(fā)展前景從而規(guī)劃自身發(fā)展道路呢？牟家巷小郡肝串串香今天就為大家詳細(xì)分析一下。

聯(lián)系人：何經(jīng)理 13730839317

健康餐飲——天然原料越來(lái)越受親睞。顧客的消費(fèi)習(xí)慣從“吃便宜、吃味道”到“吃面子、吃食材”，再到今天的“吃健康、吃生態(tài)”，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，是生態(tài)餐廳發(fā)展的動(dòng)力。很多餐飲企業(yè)選用綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品，說(shuō)明健康食材的比重在上升。
擁抱互聯(lián)網(wǎng)——移動(dòng)平臺(tái)由淺入深。從去年雙十一的數(shù)據(jù)可以看出，移動(dòng)端的成交遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出PC端，手機(jī)成了我們生命的一部分。顧客使用互聯(lián)網(wǎng)的頻率與日俱增，我們要有效與之對(duì)接，減少成本，提高效率。同時(shí)，要懂得做餐飲“好吃”是第一位，“好吃”是安身立命之本。要積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和手段，由淺入深將“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”做好。
單品業(yè)態(tài)——將繼續(xù)被大眾所喜愛。近兩年，單品店模式極為火爆，類似牟家巷小郡肝串串香都是以投入少、回報(bào)高、易復(fù)制、超靈活等優(yōu)勢(shì)備受青睞。單品不是指一個(gè)產(chǎn)品，是單一的細(xì)分品類或產(chǎn)品平臺(tái)，加上補(bǔ)充產(chǎn)品，成為產(chǎn)品體系或組合。單品突破、品類為王，這是下一步餐飲轉(zhuǎn)型發(fā)展的著力點(diǎn)。
瞄準(zhǔn)精英——中高端餐飲將迎來(lái)春天。很多中高端餐飲由政務(wù)宴向商務(wù)宴轉(zhuǎn)型、由商務(wù)宴向民宴轉(zhuǎn)型，大家都覺得中高端餐飲沒市場(chǎng)，實(shí)際上是換了人群。以前的“一站式”也好，“私人訂制”也罷，未來(lái)一定不是“餐飲優(yōu)勢(shì)”驅(qū)動(dòng)，而是“客群驅(qū)動(dòng)”，中高端餐飲要抓住人群，為他們營(yíng)造符合他們品位、個(gè)性、身份的用餐體驗(yàn)。
經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變 ——餐廳利潤(rùn)回歸理性。未來(lái)餐飲的整體利潤(rùn)會(huì)繼續(xù)下降，競(jìng)爭(zhēng)是必然的結(jié)果。在此形勢(shì)下，擁抱資本、整合資源、降低成本、智能化管理、品牌戰(zhàn)略、體制機(jī)制等將成為新的突破口。餐飲經(jīng)營(yíng)者必須改變經(jīng)營(yíng)管理模式，要以更加開放的心態(tài)和更加靈活的手段迎接挑戰(zhàn)。
牟家巷小郡肝串串香是近幾年出現(xiàn)在大眾眼中較多的一個(gè)加盟品牌，也是獲得眾多消費(fèi)者稱贊的一個(gè)品牌，更是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者們十分信賴的加盟品牌，不僅擁有十分強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力，味道好，更主要的是早已幫助了無(wú)數(shù)加盟商成功創(chuàng)業(yè)致富，帶領(lǐng)他們開了一家家生意紅火的牟家巷小郡肝串串香加盟店！如果你也想要擁有成功的創(chuàng)業(yè)旅程，那么加盟牟家巷

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